Perfecto Rocher跑來Hinoki + The Bird客座主廚，西班牙料理你期待嗎？
相信曾經吃過Smoke.Oil.Salt的客人都對那裡的西班牙海鮮飯念念不忘，所以Perfecto Rocher的第一輪客座就是帶回這道經典菜肴，在10月4日周日的晚上舉行被稱為“paella night”定價為$55~~接著在周一的時候將會提供5道菜的特別料理，定價為$85；在此之後，這兩個客座菜單將會在周日、周一持續一整個10月。
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小編Alice翻譯報導
資料來源：eater
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WaCow主廚專訪–Chef Kuniko Yagi @ Hinoki &The Bird
SMOKE. OIL. SALT 5:30PM 後的西班牙風情
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