Dai Ho Restaurant 點一碗麵配上小菜 讓人生心滿足
▲紅油抄手 $7.5
餛飩皮薄又Q餡料多,裡面除了豬肉餡還加了蝦仁和香菇提味,大和滷味的辣油是老闆用辣椒子自己炒出來的,香醇的純辣油裡面不含任何化學添加物。
餛飩裹著辣油,配上醃泡菜,口感豐富辣得帶勁!
▲三拼 $16.5
拼的是牛肚、豬腱和豆乾,上面淋著少許辣油和大把的青蔥,油亮亮的看起來非常可口。
切成薄片、半筋半肉的豬腱,筋Q肉嫩;牛肚質地細嫩且保有一定的韌性,香氣十足;豆乾則是非常入味!
▲雞湯 $5.5
老闆特別選用肉質鮮美的走地雞,先把白蘿蔔的甜味煮進湯裡,再加上香菇與土雞熬煮,油而不膩,跟店裡的擔擔麵、炸醬麵、乾拌麵都十分搭配! 店內還有雞湯麵的選項,是喜歡清湯麵的最好選擇!
大和滷味 Dai Ho Restaurant
9148 Las Tunas Dr.
Temple City, CA 91780
626-291-2295
Price: Under $10
Hours:
Tue-Sun 11:30 am – 3:00 pm
Monday Closed
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撰文/Jung 攝影/Alice & Jung 編輯/007 美編/Ashly
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