吃過清單一半以上的餐車，你才算是LA的美食達人！（下）
作為（Food Truck）文化的起源地，洛杉磯的餐車美食多元而美味，雖然前幾年一度停滯不前，但是自從名廚 Roy Choi的“Kogi”開始在洛杉磯行駛之後，又一次將這個風潮帶回來~面對著洛杉磯隨意可見的美食餐車，一向對於街頭美食幾乎沒有抵抗力的小編這一次再出擊，精選出最讚最重要的餐車給大家，如果你在路上看到它們的身影，就千萬不要錯過啦！
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8.The Lobos
Credit：the lobos
如果你也是安慰美食（Comfort Food）的忠實粉絲，那麼你就可以嘗試一下The Lobos餐車，這裡的特製醬料會讓人忍不住想要舔掉一整瓶。讓人很放心的是，這裡的的食材都是採用最優質的有機產品；而這裡的Mac & Cheese 更是可以讓你輕易回憶起兒時的時光。當你吃完之後，會一直沉浸在美食的懷抱中~
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9.Jogasaki Sushi Burrito
Credit：小浣熊
當壽司遇到了卷餅將會擦出怎樣的火花？Jogasaki Sushi Burrito就會告訴你答案。當你在吃Sushi Burrito的時候，你覺得你拿的是一個卷餅，但是吃到嘴裡又好像在吃加州壽司卷，你一口就可以將蟹肉、辣鮪魚、炸蝦等食材全部包含於口中，讓人感覺就是那麼的混搭，那麼的瘋狂~
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10.Heirloom LA
Credit：Heirloom LA
2009年，憑著“LASAGNA CUPCAKES”一戰成名的餐車Heirloom LA最特別的地方就是這裡的餐點大多都有著供適合你掌心大小的size，而口味又偏向人人都愛的Comfort Food。以新鮮農產品、全穀物的食材為原料，都是健康的保障。可能正是因為擁有許多燉肉和海鮮，所以變身成為了最適合出現在晚宴、婚禮派對的美食餐車
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11.India Jones
Credit：India Jones
印度菜作為最物美價廉的那一個分支，卻很容易被人忽略。面對洛杉磯印度料理不足的情況下，India Jones就是最贊的一個補充品。那罕見的異國香氣會讓你的五髒六腑都瞬間舒坦~~從印度移民來的主廚Sumant Pardal的烹飪背景已經長達38年~除了這兩餐車，他的旗下還有多家非常成功的印度餐廳~所以這裡的菜肴品質自然很讓人放心咯~
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12.Lobsta Truck
提到供應龍蝦卷的洛杉磯美食餐車，那自然少不了著名的— Lobsta Truck 。這家以出售正宗的東海岸風格而頗受好評的餐車，有著相當平實的價位和美妙的口感。大紅色的美食餐車上印著一隻巨型大龍蝦的白色剪影，那威風凜凜的樣子和醒目的顏色，一定會讓你印像深刻。
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13.Japadog
Credit：小浣熊
在加拿大溫哥華大熱的熱狗餐車“Japadog”在去年已經入駐洛杉磯地區（LA）。目前可以看到餐車停靠在Santa monica 地區、小東京和好萊塢地區。“Japadog”之所以如此受歡迎，與其將日式風格與美式料理完美融合的因素有著相當大的關係。美味多汁的熱狗腸裹在酥鬆的麵包卷中，淋上美味的燒烤醬、蛋黃醬、海苔、柴魚片，每一口都充滿了幸福的滋味。
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14.Wise Barbecue Co
Credit:Wise Barbecue Co
在流動的餐車上居然可以吃到真正道地的美式燻烤BBQ肋排、手撕豬肉、香腸，絕對算的上是一件美事。來自德州的風味，豪邁的肉食，自然你喜歡這裡最好的理由之一。
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