Karl Strauss Brewing Company 將啤酒加入菜餚當中作為特色

| April 27, 2015

karl-strauss001

The Beer-brined Chops $21.95

一向是有牛排絕不會點豬排的小編,只有在 Karl Strauss 會毫不猶豫的點上一份豬排!法式切割的豬排,剔除了難咬的筋膜,保留最柔嫩多汁的部分,打破豬排通常很乾硬的刻板印象!浸在 Red Trolley Ale 的豬排有淡淡的酒香,配上甜鹹的firecracker sauce或是辣芥末醬都很對味。

Karl Strauss Brewing Company

901 S Coast Dr.,
Costa Mesa, CA 92626
(714) 546-2739
karlstrauss.com

Price: $11 ~ $30

Hours:

Mon – Thu, 11:30 am – 12:00 am
Fri – Sat, 11:30 am – 1:00 am
Sun, 11:30 am – 10:00 pm

.

.

撰文&攝影/Jung   編輯/007     美編/Ashly + Valerie

©本報導所含文字﹑圖片及影像均屬 WaCow Media 版權所有,歡迎非商業讀者轉載且註明出處,如有盜文/盜圖者竄改盜用,一經發現,將訴諸法律途徑。

上一頁 1 2


.

Comments

comments

Tags: , , , , , ,

Category: Featured, Restaurants 美食推薦餐廳, Whats Hot, 區Costa Mesa, 菜American, 菜Cuisine

About the Author (Author Profile)