Say Cheese!!Grilled Cheese Month~ 洛杉磯最美味的烤芝士三明治大盤點!!!

| April 3, 2015

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 The Grilled Cheese Truck

The Grilled Cheese Truck

www.thegrilledcheesetruck.com

談到烤乳酪三明治就不得不談到這個穿梭在大洛杉磯地區的美食餐車,自從2009年創立以來就收獲無數的贊譽,更是被列為全美最美味的三明治之一。合理的價位,具有規模性管理,多樣的選擇和可口的味道都是這輛餐車成功的基礎。

推薦菜肴:Cheesy Mac and Rib Melt,融入了通心粉的奶酪加上滋味濃郁的BBQ豬肉和香甜的焦糖香蔥,滋味十足。香酥的吐司外層,香濃的奶酪和內陷,吃完後超級有飽足感。

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Melt It!

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105 N. Hill Ave., Pasadena, CA 91106
626-793-7002

作為一家從SF過來的連鎖餐廳,現在已經在洛杉磯多個地方設立了小店。從Hollywood, Downtown, Burbank到這家位於Pasadena的Melt It!是一家主打烤奶酪三明治的名店,甚至還曾被Yahoo評為全美最美味的烤奶酪三明治呢~數十種的選項讓你眼花繚亂,在這裡你可以找到傳統的風味,也可以嘗試你完全未從想過的奇妙組合。

推薦菜式: Tabasco Melt,混合了Monterey jack奶酪,新鮮的鱷梨和番茄,培根的奇妙組合,相信誰也無法拒絕。

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Bread Lounge

700 S. Santa Fe Ave., Los Angeles, CA 90021
213-327-0782

當你說起洛杉磯Downtown附近的烘焙坊,那必然無法將位於藝術區的Bread Lounge劃去,這個以高品質的法棍麵包而聞名的店家也供應烤奶酪三明治。俗話說,簡單的美味是最難的。隔著玻璃就能看到Ran Zimon自家烘焙酸面包正在揉面和發酵當中,搭配腌制的洋蔥和奶酪而成的三明治,簡單中蘊藏著無窮的美味~

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 Mendocino Farms

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Multiple Locations

作為一家擁有多家門市,主打有機營養概念的餐廳Mendocino Farms為了讓民眾吃的更放心,甚至直接公開制作的過程。而餐廳主要供應三明治與沙拉,主廚Judy Han總是會嘗試重建各地方的異國風味料理,將其美味元素轉換到三明治上。在這裡目前只供應一款經典的烤奶酪三明治“Ham & Gruyere Grilled Cheese”,上等的蜂蜜火腿搭配大量的gruyere,烤箱的番茄搭配餐廳自制的傳統白面包,簡單卻美味。當然“Highway 128”也因為超級豐富的醬料而大火推薦。

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Market grill

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525 Shamrock Ave, Monrovia, CA 91016
(626) 303-4314

曾經入駐Yelp百家必吃餐廳清單之一的就是這家名不見經傳的小店。因為沾了地理因素的光,小編Alice對於這家近在咫尺的家庭式作坊更是寵愛有加。在一個街心公園的對面有一家看起來一點也不起眼的雜貨鋪,就在雜貨鋪的後面Market Grill火熱的販售當中。

推薦菜式:Plain Ol’ Grilled Cheese這裡的Grilled Cheese份量大,滋味香濃,溫馨的如同媽媽菜的味道,自制的白面包經過炙烤之後更是酥脆可口,讓人一吃就愛上。當然你也可以在其中加上店裡招牌的厚實彈牙的培根,變身成為Grown-up Grilled Cheese

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