尋味洛杉磯L.A.最具古早美式口味的18家小店你試過幾處?(下)

| March 19, 2015

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15. French Dip at Philippe the Original

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Credit:Philippe the Original

1001 N Alameda St,Los Angeles, CA 90012
(213) 628-3781

創立自1908的 Philippe the Original 絕對是洛杉磯美味中的常青樹。在1951年以後,它就搬遷到了Chinatown 旁邊。據說 The French Dip 就是在這裡發明的,當年老闆在見到警察進店點餐時,一個不小心把一塊法包掉進了裝滿蘸汁的盤子裡,就是這樣的機緣巧合之下,讓這個美味的食物被發明出來。

這款經典的法式蘸汁三明治是用含有奶酪的法式小麵包夾著烤牛肉、烤豬肉、烤羊腿、火雞或者火腿製作而成。你可以根據自己的口味濃淡選擇單份、雙份蘸汁或者全澆汁,當然如果你喜歡芥末醬也是可以的。

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16. Corned Beef Hash at The Grill on the Alley

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 Credit:The Grill on the Alley

9560 Dayton Way,Beverly Hills, CA 90210
(310) 276-0615

已經歷經30個年頭的 The Grill on the Alley 依然保留著好萊塢全勝時代的優雅。距離比佛利山莊中央的羅迪歐大道幾步之遙的餐廳,因為高品質的燒烤在1984年一炮而紅。作為經典的美式燒烤風格餐廳,木製和皮革的家居將其的優雅和高貴展現的淋漓盡致。在精緻而溫馨的用餐環境中,你可以品嚐到雞肉派、烤肉捲、厚牛排等經典菜式。當然千萬別忘了經典的鹹牛肉餅~

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17. Plate O’ Pickles at Nate ‘n Al Delicatessen

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Credit:Nate 'n Al Delicatessen

414 N Beverly Dr。Beverly Hills, CA 90210
(310) 274-0101

成立於1945年的 Nate ‘n Al Delicatessen 是比佛利山莊附近最有名望的熟食檔。符合美國認證的 Angus Beef,最優質的牛腩、排骨和漢堡,即便是白菜都選用了優質的食材。最佳的熱狗和土豆沙拉,各有各的風采。但是在飽嘗了牛肉之後,清爽的小泡菜自然是佐餐的重要組成,所以前往不要忘了來上一份 Plate O’ Pickles。

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18. Donuts at Randy’s Donuts

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Credit:randys-donuts

805 W Manchester Blvd,Inglewood, CA 90301
(310) 645-4607

相信許多人都在電影中看過巨大甜甜圈影響,這家建在於1954年的 Randy’s Donuts 現在已經成為洛杉磯標志性的建築,就連辛普森、Iron Man中 都出現了它的身影。作為洛杉磯甜甜圈的鼻祖商家,自然讓人無法錯過。

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延伸閱讀:

【尋味洛杉磯 最具古早美式口味的18家小店你試過幾處?(上)】

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小編Alice編撰整理
資料來源:eater la, 官網

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