寻味洛杉矶L.A.最具古早美式口味的18家小店你试过几处?(下)
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15. French Dip at Philippe the Original
Credit:Philippe the Original
1001 N Alameda St,Los Angeles, CA 90012
(213) 628-3781
创立自1908的 Philippe the Original 绝对是洛杉矶美味中的常青树。在1951年以后,它就搬迁到了Chinatown 旁边。据说 The French Dip 就是在这里发明的,当年老板在见到警察进店点餐时,一个不小心把一块法包掉进了装满蘸汁的盘子里,就是这样的机缘巧合之下,让这个美味的食物被发明出来。
这款经典的法式蘸汁三明治是用含有奶酪的法式小面包夹着烤牛肉、烤猪肉、烤羊腿、火鸡或者火腿制作而成。你可以根据自己的口味浓淡选择单份、双份蘸汁或者全浇汁,当然如果你喜欢芥末酱也是可以的。
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16. Corned Beef Hash at The Grill on the Alley
Credit:The Grill on the Alley
9560 Dayton Way,Beverly Hills, CA 90210
(310) 276-0615
已经历经30个年头的 The Grill on the Alley 依然保留着好莱坞全胜时代的优雅。距离比佛利山庄中央的罗迪欧大道几步之遥的餐厅,因为高品质的烧烤在1984年一炮而红。作为经典的美式烧烤风格餐厅,木制和皮革的家居将其的优雅和高贵展现的淋漓尽致。在精致而温馨的用餐环境中,你可以品尝到鸡肉派、烤肉卷、厚牛排等经典菜式。当然千万别忘了经典的咸牛肉饼~
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17. Plate O’ Pickles at Nate ‘n Al Delicatessen
Credit:Nate 'n Al Delicatessen
414 N Beverly Dr。Beverly Hills, CA 90210
(310) 274-0101
成立于1945年的 Nate ‘n Al Delicatessen 是比佛利山庄附近最有名望的熟食档。符合美国认证的 Angus Beef,最优质的牛腩、排骨和汉堡,即便是白菜都选用了优质的食材。最佳的热狗和土豆沙拉,各有各的风采。但是在饱尝了牛肉之后,清爽的小泡菜自然是佐餐的重要组成,所以前往不要忘了来上一份 Plate O’ Pickles。
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18. Donuts at Randy’s Donuts
Credit:randys-donuts
805 W Manchester Blvd,Inglewood, CA 90301
(310) 645-4607
相信许多人都在电影中看过巨大甜甜圈影响,这家建在于1954年的 Randy’s Donuts 现在已经成为洛杉矶标志性的建筑,就连辛普森、Iron Man中 都出现了它的身影。作为洛杉矶甜甜圈的鼻祖商家,自然让人无法错过。
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延伸阅读:
【寻味洛杉矶 最具古早美式口味的18家小店你试过几处?(上)】
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小编Alice编撰整理
资料来源:eater la, 官网
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