Mama D’s Italian Kitchen-Newport beach 人氣最旺的義大利家庭式餐廳
Mama D’s Italian Kitchen
3012 Newport Blvd.
Newport Beach, CA 92663
Newport beach 最出名的義大利家庭式餐廳，一層樓的小建築，採白色與綠色相間的簡單設計，走近門口就有服務生熱情地招呼。門口一整排的椅子就是專門給等位的客人，在等待的同時，服務生會端著他們每天現做的麵包或是意大利肉丸出來招待，還有檸檬水讓大家自由取用。這樣的服務讓人輕易地就被擄獲，心甘情願的在外面等候。Mama D’s Italian Kitchen提供道地的家庭料理，是Mama D 從來自義大利的祖母那裡傳承下來的手藝，不僅食物好吃，熱情的服務態度也讓人每次造訪都有非常開心的用餐時光！
Quinn’s Calamari Fritti 13
裹著薄薄麵衣酥炸的花枝，外皮酥脆不油膩，花枝軟Ｑ，擠上檸檬汁再沾點義式番茄醬Marinara，新鮮香草與番茄讓這道常見的炸花枝別有一番風味。
Caprese 10
義式乳酪番茄沙拉，新鮮的Mozzarella乳酪與熟透的羅馬番茄隨意地切成厚片，撒上羅勒，最後再澆上義大利陳年黑醋與橄欖油。紅白相間的擺盤簡約好看，Mozzarella乳酪質地很軟帶點彈性，是小編最喜歡的一道前菜。
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