【哇靠直击】 GODIVA新推「羊年献瑞」巧克力礼盒 「药食同源」概念创意无穷~
相信大家早就熟知具有传奇色彩的比利时巧克力世家—Godiva 歌帝梵,这个畅销全国的巧克力品牌已经创立了89年。
作为全球消费者心中最典雅的巧克力品牌,从去年起 Godiva 开始针对亚裔消费者推出特色的“节庆礼盒”。基于去年农历春节时的限量巧克力礼盒大受欢迎,今年 Godiva 再度出击,特别为北美地区推出含有姜味、桂花和茉莉馅料的巧克力礼盒~这款独具亚洲风味的巧克力礼盒带有“羊年献瑞”的美好意愿,而甜蜜的巧克力可以让传统佳节更添暖意。
哇靠小编又一次被邀请前往巧克力礼盒发布会去见证最新款的礼盒~快随着小编一起去看一下今年的礼盒内是否“内有乾坤”
越来越了解亚裔饮食观念的 Godiva ,这次更是本着“药即为药,药即为食“的观念,依然是以传统的白巧克力、牛奶巧克力和黑巧克力为基础,特别结合传统根茎植物和花朵的幽香去创造全新的口味,其浓郁且富有特色的搭配使得巧克力作为年节馈赠时的佳品。
Godiva 巧克力市场推广部副总裁 Michelle Chin 表示,之所以推出以“药食同源”为概念的羊年礼盒是为了让收到礼物的人感受到送礼人对于身心健康的关切和心愿,成为馈赠亲友时既体贴又情深意重的表现。
除了在口感上创意无穷之外,同时在巧克力的造型上更是下了一番功夫。轻轻抬头仰望的绵羊造型,寓意著对新年的美好期待,更为新年增添一份蓬勃朝气~
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菊花搭配姜味(Chrysanthemum and Ginger)

因为考虑到亚裔对于甜度的承受较低,为了改良白巧克力的过甜的本质,柔滑浓郁的白巧克力酱融入了最具中国的传统香味元素,以甜菊和姜来提味,除了让三种味道交织碰撞之外,更是在一定程度上降低了甜度,让巧克力更宜入口。
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桂花搭配人参(Gui Flower and Ginseng)

丝质柔滑的牛奶巧克力中被注入了芳香淡雅的桂花和提神醒脑的人参来提味,真的很有意境~每一寸味蕾都可以感受到那清香的抚慰~
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茉莉搭配当归(Jasmine and Angelica Root)

糖度较低、滋味浓郁微苦的黑巧克力的则被加入了清新的元素,清香的茉莉香气让人仿佛在啜饮一杯香茶;而浓郁的当归香气则更加带出巧克力醇厚芳香~为了让巧克力的口感达到最完美的平衡,更是将黑巧克力的可可浓度定位72%,让人感受到那最和谐的口感~
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