吃貨專屬!TOP8精選禮品
這個機器可以幫助分離食材的外皮與種子,非常適合製作醬汁、濃湯材料和寶寶的副食品,還有過濾器的功能!像是常見的小紅梅醬,在超市買新鮮的食材就可以用Food mill輕鬆製作!
image via Sur La Table
Porcelain Mortar & Pestle ($50)
研缽和研杵可算是最老的烹飪用具之一,來自老祖先們的智慧沿用至今。Williams-Sonoma的Porcelain Mortar & Pestle,用陶瓷做成,非常適合研磨香草以及香料等等,讓他們的味道可以完全散發出來。
image via williams-sonoma
愛吃海鮮的人一定會愛死這本由Ben Pollinger撰寫的食譜School of Fish!來自屢屢獲獎的曼哈頓餐廳Oceana,行政主廚Ben Pollinger收錄了一百多種經典的海鮮食譜,從簡易的秘魯名菜ceviche到海鮮濃湯,應有盡有!
Wacow 的網友們應該也有不少屬於吃貨類的朋友吧?小編對Zoku mini ice cream maker超有興趣的啦!好想自製超級酸的檸檬sorbet來吃喔~
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光是用想的就口水直流的小編報導
資料來源:CNN
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