科學證實啤酒的穩定性比咖啡更好？！（內附視頻）
不知道大家有沒有和小編一樣的經歷，那就是經常端著的咖啡莫名其妙的就潑灑出來，然後不得不狼狽的對其進行清理；而看似很容易灑出來的啤酒，卻可以較好的保持穩定性，即使在人都醉了的情況下，啤酒依然沒有那麼容易灑出來~實在讓人看不懂。而今，終於有科學家證實了我的想法，那就是咖啡比啤酒更容易濺出來！
原來這一切都是因為—-泡沫！
Credit：dailymail
普林斯頓大學（Princeton University）的科學家通過三種飲料進行試驗，它們分別是咖啡，輕發泡的啤酒和大量發泡的啤酒。通過研究發現，雖然在飲用時，泡沫並沒有發揮什麼作用，甚至有些惱人，但是它對防止溢出有很大的幫助。根據研究所得，泡沫的存在可以降低晃動產生的能量。
正所謂“仁者見仁智者見智”，對於啤酒口味的爭論一直沒有斷過，但是對於啤酒最不容易飛濺出的這一個事實的答案卻非常的明顯，比如泡沫啤酒Guinness就比鮮啤Heineken的穩定性更強~
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