感恩節怎麼能讓Pie缺席?!洛杉磯12家感恩節美味餡餅烘培店家大推薦!
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Semi Sweet Bakery
credit: Semi Sweet Bakery
地址:105 E 6th St. in Downtown, CA 90013
電話:(213) 228-9975
官網: www.semisweetbakery.com
當“Cronuts”在紐約大行其道的時候,洛杉磯有了讓人為之瘋狂的“crullants”,而它來自於Semi Sweet Bakery。這家位於DTLA,有著優雅外型的店家,提供著多款復古的點心,讓人彷彿置身於法國巴黎的街頭。鮮甜的糕點都源自於最新鮮最健康營養的食材製成。
推薦口味:南瓜$24、山核桃$28和Snickers pies$45~,此外還有美味的全南瓜芝士蛋糕$38和五香南瓜口味的麵包供應哦!
內幕:周三(11月26)可以提貨直到下午6點,感恩節(周四當天)則從9點營業至中午。
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Short Cake
Credit:njinla
地址:6333 W. 3rd St., No. 316, Los Angeles,CA 90048
電話:(323) 761-7976,
官網:www.shortcakela.com
作為這是一間開設在農民市場裡的麵包店,似乎很難殺出重圍,但是酒香不怕巷子深,Short Cake 一樣成為了洛杉磯最熱火的烘培店家之一。主打美式口味的多款經典甜品每一款都豪放且美味。
推薦口味:flaky and buttery apple ($28), pumpkin ($26) and pecan ($30) pies
內幕:只要在 Short Cake 訂購了pie的顧客,拿著收據就可以在 Monsieur Marcel 享受各種奶酪和 Bordeaux 酒9折優惠~此外,你最早可以在周一早上就去訂購/提貨,因為這裡將會一直營業至感恩節當天的中午
Superba Food & Bread
Credit:lamag
以新美式的潮流飯堂而聞名遐邇的 Superba Food & Bread,實力自然不俗。而糕點主廚 Lincoln Carson 更會在感恩節期間打造特別口味的感恩節餡餅。
推薦口味:Valrhona chocolate pie with sorghum molasses and a pecan crust ($26);用奶油南瓜搭配楓糖打造的南瓜派($26);
內幕:一份派大約可供4人分享
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Susina
Credit:Eli G. (Yelp)
地址:7122 Beverly Blvd,Los Angeles, CA 90036
電話:(323) 934-7900
官網:http://www.susinabakery.com/
在 Fairfax 有一家溫暖而溫馨的老牌蛋糕店,這裡巨大的玻璃陳列櫃中擺放著多款讓人垂涎欲滴的蛋糕,甜點,餡餅以及三明治。在本次的感恩節期間,這裡也提供著傳統的餡餅訂購活動~
推薦口味:traditional apple, pecan, cherry 或者 blueberry pies, 此外,這裡的南瓜塔和蔓越莓橙子塔也不容錯過。8英寸的$28,12英寸的$42
內幕:簡直就是拖延症人們的救星,你甚至可以在聖誕節的當天前來預定購買餡餅,Thanksgiving Day (open 7 AM-4 PM)
Tavern
Credit:urbanful
名廚 Suzanne Goin 旗下位於 Brentwood 的餐廳自從2009年開幕以來一直飽受贊譽,作為當地最迷人的小酒館,更是成為名人閑暇之時常去的休閑之所。在本次感恩節期間,這裡提供美味的感恩節大餐,也提供各式美食的餡餅。
推薦口味:pumpkin spice pie 或者pecan pie
內幕:必須在周日(11/23)日下午5點之前預定
The Village Bakery
Credit:theletmeeatcake
地址:3119 Los Feliz Blvd., Los Angeles, CA 90039
電話:(323) 662-8600,
官網:www.thevillagebakeryandcafe.com
作為一家備受好評的樸素烘培店,這裡有著多款美食,餅乾,麵包,糖果等五花八門的糕點。主廚兼老闆 Barbara Monderine 是個知名的料理達人,運用她從舊金山帶來的麵包手藝,光麵包類產品就做出了十幾種花樣,從酵母,法棍等應有盡有。這裡的產品全都來自家庭式烘培,最讓人稱讚的是這裡所有的酥皮點心全都是老闆親手之製作,所以在節日期間更是搶手的不得了~
推薦口味:apple crumb, pumpkin,chocolate 或者傳統的山核桃派;價位都在 $23-$26 之間
內幕:如果你在減肥,你還可以預定gluten-free的南瓜派哦~感恩節的當天這裡也會從早上8點經營到中午12點
延伸閱讀:
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想馬上打電話預定的小編 Alice 編譯報導~
資料來源:zagat
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