Benten Ramen @ San Gabriel // 道地日本拉麵 簡約的美味

oh.. 他們還有附免費綠茶或 rooibos tea , 可以自己選, 他就會送上來一個pitcher (應該可以refill, 我們兩次都沒喝完  所以不確定)

無糖綠茶非常淡, 對嗜甜的我來說有點像在喝水….lol   但吃著湯頭濃厚的拉麵, 喝上幾口淡茶  也蠻有解膩的作用~ 

上次廖先生點的沾麵, 我覺得很好吃很特別! 這次他試了shoyu醬油拉麵, 我們都蠻喜歡的, 湯頭不會死鹹, 是可以整碗喝光的那種~  叉燒也蠻入味。他加點了extra叉燒,  可以選belly or shoulder,  belly比較肥一點(原本麵裡就有的), shoulder比較瘦, 但他們做的也不至於很乾, 還不錯!

加watercress還蠻出乎意料的~  重點是還很搭!

我點的是一樣的豚骨, 因為上次吃得很滿意~   湯非常香沉濃郁, 配料都很入味, 還有那顆溏心蛋整個大加分!

我這次多加了筍干, 也很好吃!   只是不知道是不是因為拍照 擺了比較久才吃, 覺得這次的麵有點過軟… (我的大忌lol)

對了! 這裡的拉麵都會附上一個長碟, 上面分別有三種不同的醬:  辣味, 味增, 和海苔。三個味道都非常重 (所以只給一點點)  店員說如果原本的口味吃膩了, 可以加這些醬, 就又是全新的味道嘍~我有試味增和海苔的, 還不賴耶!  真的有轉換口味的效果~

我們還點了一份章魚燒Takoyaki~ 有5種口味可以選,  我們選最基本的美奶滋。看到柴魚跳舞就很開心啊  哈哈

賣相不錯, 該有的都有, 也吃的到大塊章魚!   但並沒有驚豔的感覺… (害我突然好想念台灣的日船…>”<)