Connie & Ted’s 最火熱海鮮餐廳 提供五花八門的海鮮美食
• 羅德島風情的濃湯則有種來自大海蒸餾水的滋味，用土豆作為平衡的湯頭比較薄，但是卻有著較為重的鹹度。
比基托蟹餅 Nancy’s Peeky Toe Crab Cake $14
用比基托蟹肉製成的蟹餅，看起來十分的薄。不過吃起來滋味倒是非常的豐富，蟹肉的甜美，淡淡的海洋味道，滋味偏鹹還帶著一絲辣味。搭配傳統的捲心菜沙拉，當然這種海鮮炸物的最佳搭配醬汁就是塔塔醬啦。雖然味道還ok，但是不算驚艷。
Grilled Calamari $12 烤魷魚圈
採用意大利最鮮美多汁的番茄（San Marzano tomato ）製成的美味醬料，非常的可口，搭配烤的滑膩軟Q的花枝圈真心是相得益彰。而魷魚圈的嫩滑程度，甚至讓人無法相信這是烤出來的，似乎只是汆燙而成的細嫩口感。芝麻菜更是起到了解膩的作用，與蒜香麵包渣一起營造出不一樣的口感。
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CHEF’S SPECIALTIES 主廚精選
Fried Clams 炸蛤蜊 $21
作為最具海濱特色的小吃，塗上奶油，再裹上麵粉放進油鍋裡的炸蛤蜊是這裡的特別料理之一。外酥內軟的蛤蜊肉和炸薯，感覺非常適合配個啤酒來吃，吃起來不會膩，趁著熱乎乎的時候吃掉，非常的滿足。
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Sandwiches 三明治
Lobster Roll 龍蝦卷 $26
微煎過的 Homemade 麵包卷外酥內軟讓人十分驚艷，運用傳統用新英格蘭的風格在中間分割開來；裡面夾著用煮熟後冷食的鮮彈龍蝦肉，大塊的龍蝦肉紮實而彈牙；此時微酸的檸檬黃油正好起到了解膩作用。簡單，傳統卻非常的美味。
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Side Dishes 小菜
Seasonal Vegetables 時蔬配菜
讓人驚豔的時令蔬菜side是一款烤胡蘿蔔，超級綿軟的口感，多汁而美味，更富含著像紅薯一樣香甜，讓人大贊！
Hot Buttered Rolls $5 黃油麵包卷
用鑄鐵鍋加熱的美味黃油卷，更是讓人大贊！呈現出漂亮的櫻花狀和閃亮的光澤，光是看到就讓人心動不已。忍不住掰下一枚，超級鬆軟的口感和濃烈的奶香讓人迷醉，附在頂上的幾枚海鹽輕巧間帶出面香。
Connie & Ted’s
8171 Santa Monica Blvd.
Los Angeles, CA 90046
(323) 848-2722
www.connieandteds.com
Price: $31 ~ $60
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