Venice名店Gjelina本月將推出新項目！旗下烘焙坊有望本月開幕！
Credit:EaterLA
在潮人聚集的威尼斯（Venice）海灘有一家極受好評的餐廳Gjelina，以主打美國混合意大利料理而贏得饕客的一直讚美。每個週末的早上，你都會發現店門口擠滿了準備享受精緻Brunch的民眾;而每一個夜晚，你都會看到坐在露台上那些顧客們滿足的表情。
這個以窯烤等麵食而聞名的餐廳將在本月，推出一個全新的項目–— Gjusta 麵包坊的建立。麵包坊的創意來自於 Gjelina 外賣部的經理，一個專業的烘培主廚 Nicole Mournian 。這個曾經獲得過全國餡餅派大賽（national pie champion）的冠軍，將帶來她的團隊為大家打來一個全新的麵包坊。
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這個名為Gjusta的麵包店已經處在完工的狀態，萬事俱備，只等著在10月13日當天開幕。這間新店坐落在緊鄰 Abbot Kinney 的 Sunset Avenue 上。雖然目前菜單還沒有準備完畢，但是關於咖啡的供應商，小編這裡有一個好消息要告訴大家。 Gjusta的咖啡單將會由 DTLA 位於 Grand Central Market 的那家著名的G&B Coffee提供。
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