30個終極消暑的洛杉磯夏日飲品和小吃~

| September 16, 2014

30-eats-drinks-that-scream-summer-in-la

 

炎炎的夏日,到底要吃什麼消暑呢? !辛勤的小編特別整理出30款不可錯過的洛杉磯夏日美食,讓你的夏日生活更加精彩~

.

1.Dodger Dog at Dodger Stadium

1.Dodger Dog at Dodger Stadium
很多人根本等不到道奇隊的比賽開始就已經把美味的熱狗給吃掉。作為最具有夏日傳統的飲食,怎麼說也要吃上幾口。

.

2.Concrete at Top Round

2.Top Round Concrete ice cream
任何 Topping 都可以和厚重綿密的冰凍卡仕達醬搭配。這種傳統而美味的老牌街邊美食,Top Round一直保持的很好,自家打造的冰凍卡仕達綿密、細滑和香甜。

.

3.Nancy’s Chopped Salad at Pizzeria Mozza

3.Pizzeria Mozza Nancy's Chopped Salad
有著全城最美味的窯烤 pizza,休閒又美味的 Pizzeria Mozza 裡的沙拉也同樣有清爽口感,特別是這款用萵苣、生菜、西紅柿、鷹嘴豆、香腸、芝士組成,淋上油醋、胡椒調製而成的 “Nancy’s Chopped Salad” 絕對是你心中那道最適合夏日野餐的沙拉。如果在配上幾瓶飲料,坐在好萊塢碗門口的大草坪上,那感覺簡直妙極了。

.

4.Lemonade at Lemonade

4.lemonade restaurant lemonade
夏天怎麼會可以沒有“Lemonade”,作為老牌的連鎖速食型café,有著太多的選擇,從普通的、無糖的、黃瓜、薄荷到西瓜汁都應有盡有。一杯清爽的檸檬汁搭配一份沙拉絕對秒殺一片。

.

5.Mothershucker at Fishing With Dynamite

5.Mothershucker at Fishing With Dynamite
在海鮮塔橫掃洛杉磯之後,名廚 David LeFevre 在他那著名的小吃吧 MBP 隔壁開了一間主營時令海鮮的餐廳。從鮮甜的海膽、彈牙的龍蝦、香辣的青口、大蝦、蛤蜊到生蠔都美美的仰躺在一大塊碎冰上,這些完美的食物下肚後絕對讓你想在接下來的幾個小時裡在沙灘上放鬆。

.

6.Salad Pizza at Abbot’s Pizza

6.Salad Pizza at Abbot’s Pizza
通常 Pizza 在夏天顯得有些不合時宜,但是這款由綠蔬、洋蔥、鱷梨和清香的檸檬油醋打造的pizza絕對符合你的預期。

.

7.The Greyhound at Hungry Cat

7.The Greyhound at Hungry Cat
主廚 David Lentz 在 Hollywood 和 Santa Monica 的餐廳中總是會根據時令蔬菜和瓜果推出最應季的水果雞尾酒。但是無論菜單如何改變,經典的 “Greyhound” 一定會赫然在列。這款由琴酒、鮮榨西柚汁並淋上蜜餞柚子的美味調酒,總是輕易的成為這裡最受歡迎的雞尾酒選項。

.

8.Sausage at Picnik

8.Sausage at Picnik
雖然開店還不到半年,但是位於 Pasadena 的這家小店已經聲名遠播。從屠宰場到醃製的所有步驟都是由100%純自家打造而成。點幾份香腸、拎上幾瓶啤酒、再配上一些芝士通心粉或者炸薯條,坐在遮陽的太陽傘底下,享受著好似野餐一般的樂趣。

.

9.Lobster Roll at Connie & Ted’s

9.Lobster Roll at Connie & Ted's
還有什麼會比在夏天吃上一份鮮甜彈牙的龍蝦卷更過癮的事情了?以善​​烹海鮮而聞名頂級名廚 Michael Cimarusti 去年開設了一家休閒海鮮館。這裡有著洛杉磯最齊全的生蠔種類,鮮甜美味的海膽外,最招牌的自然要數那份讓人垂涎欲滴的龍蝦卷。無論是冷的蛋黃醬配龍蝦,亦或是淋上溫暖熱黃油的溫暖版,都會讓你的味蕾得到極大的滿足。在這間位於西好萊塢的餐廳,卻可以感受到來自大西洋的美味。

.

10.Snow-Kone Cocktail at Good Times at Davey Wayne’s

10.Good Times at Davey Wayne’s Snow-Cone Cocktail
當你通過一間車庫走到一個冰箱,就來到了傳說中奇妙的好萊塢酒吧。在這裡你可以看到一切來自70年代的復古事物,無論是從裝潢到音樂的選擇,都讓人彷彿回到過去。但是當你來到後院,又會發現另外一副光景,坐在吊床上,喝著酒吧裡招牌的 Sno-Kone Cocktail,這絕對是你幻想中陽光明媚的周末應該享受的情節。

.

11.Barbecue from Bludso’s and Bludso’s Bar & Que

11.Barbecue from Bludso's and Bludso’s Bar & Que
夏日的烤肉,自然也是無法或缺的項目之一。無論是老店還是現在位於 La Brea 地區的新店,這個來自 The Golden State 的傢伙,有著燒烤肋骨和手撕豬肉的獨家秘方。此外,這裡的薄荷小飲料,絕對會你的烤肉帶來一抹不可或缺的甜美滋味。

.

12.Ham and Brie Sandwich from Joan’s on Third

12.Joan's on Third Ham and Brie Sandwich
無論你是在 Hollywood Bow、Greek Theatre、Cinespia 或者任何戶外音樂/電影節上,你都需要一份最符合草地氛圍的野餐,這時候 “Joan’s on Third” 就將是你最佳的選擇。特別是那個由火腿和乳酪打造的三明治,絕對是開啟夏日節慶的美妙開場秀。

.

13.Cold Ramen at Ramen Jinya

13.Cold Ramen at
誰說冷麵一定要完全浸泡在冰冷的湯汁中?來自 Ramen Jinya 家的冷麵就不同,他更像是一個沾麵。用沙拉、黃瓜、雞蛋、紅辣椒和豬肉味原材料,搭配爽口彈牙的麵條,再拌上甜醬油或者芝麻醬,清爽又美味。

.

14.Ultra-Seasonal Ice Cream and Sorbet from Sweet Rose Creamery

14.Ultra-Seasonal Ice Cream and Sorbet from Sweet Rose Creamery
氣泡酒和接骨木花、薄荷、甜豌豆、番茄、櫻桃、椰子、燕麥、草莓和大黃組成的冰糕,都是夏日最清爽宜人的選擇。

.

15.Wine Tasting at Barnsdall Art Park

15.Barnsdall Art Park Wine Tasting
想在周五的晚上喝上幾杯美妙的葡萄酒?那麼銀湖酒業自然是不俗的選擇,帶上幾條毯子,與朋友一起前往品酒吃美食,不過需要注意的是,千萬別忘了提前買票。

1 2 下一頁


.



Comments

comments

Tags: , , , , , , ,

Category: Featured, Food 美食即時報, Whats Hot

About the Author (Author Profile)