All’ Angolo Pizza & Pasta 風味小食館虜獲人心 超人氣在地原味義式料理
洛杉磯 美食推薦 意大利菜
All’ Angolo Pizza & Pasta
4050 W 3rd St. Los Angeles, CA 90020
來自好萊塢高檔餐廳 Amarone的 主廚 Giuseppe Musso 賣掉了他在 Amarone 的所有股份,跑到K-Town開設一家小小的義大利餐館 all’angolo ,餐廳狹小到裡面只有三張桌子,另外一半 面積都是廚房,不用等帶位,看到喜歡的位子就可以自己坐下來,就像來到鄰居家用餐那樣輕鬆自在。
但擁有高檔餐廳背景的主廚端出來的料理也絕對不會讓你失望,開放式空間可以一邊欣賞廚師熟練甩打著披薩餅皮,一邊享用美味的義大利料理,口味道地的原因是主廚 Musso 來自於羅馬里米尼的亞德里亞海岸,所有的原料也都從義大利進口,因此可以在這間毫不起眼的小店裡品嚐到最正宗的義大利菜。
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