【探店報告】 JiST CAFE @ Little Tokyo

| August 29, 2014

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洛杉磯  美食推薦 咖啡廳

JiST CAFE

116 Judge John Aiso St, Los Angeles, California 90012

©本報導所含文字均屬WaCowLA 與獨家合作部落客【BJ’S Diary】版權所有,如有盜文者竄改盜用,一經發現,將訴諸法律途徑。

這天是因為我要陪好姐妹去DTLA找婚紗配件

為了不虧待自己,我們決定去fashion district之前先來吃個好吃的早餐,

於是就找了這家在Little Tokyo裡面評價很不錯的早餐咖啡廳 JiST CAFE

這家店面積不大,而且他桌子也都擺的近近的,頗有在日本的感覺(?)

它還有蠻大片戶外的座位,不過那天後來突然下起大雨,所以客人都擠在裡面囉~

一進去就看到黑板menu,我最喜歡看人家手寫的menu了

總覺得看到手寫字可以感覺到這家店的溫度~

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這家店是日本人開的日式美式(?)早餐,不過客人還蠻多元化的,各個種族的人都看得到。

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oh by the way,這家CAFE雖然小小的,但是裡面裝潢也不馬虎,

那天因為客人太多所以我沒辦法拍到這整面牆,

很喜歡這個木板拼接上面放上小盆栽的設計

(下面這張照片是我後來去網路上找的):D

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點餐時間討論了半天,

最後我們點了一份French Toast 和店裡的招牌:Chashu Hash Skillet,

我們還一直討論Chashu是“叉燒”嗎??早餐吃叉燒煎馬鈴薯會不會太Heavy!!!

但是看到每人桌上都有這一道,就想說來試試好了~

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Chashu Hash Skillet就是日式叉燒跟馬鈴薯切成小塊為底,上面還有兩顆會留蛋黃的蛋

不要去想卡路里的話,蛋汁配著油油嫩嫩的叉燒肉真的超好吃的!!!

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這是JiST的French Toast,

剛送上來時覺得就是看起來很普通的一份法式土司

但是吃起來就知道這個土司很厲害,

是日式裡面有很多牛奶跟奶油的那種吐司,

連邊邊都很好吃的那種

總而言之,很好吃(詞窮。。。)

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走之前跟店門口照一張,覺得JiST的logo好可愛喔!

還有這家的早餐算是比較重口味,推薦搭配黑咖啡啊,他們的咖啡夠濃,不會像水那樣。

  bj7

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