Gaji Restaurant: 盡現亞洲料理精髓!

創作 Fusion 料理除了知識，還需要擁有足夠的膽量和創意! 而 Gaji Restaurant 的主廚 Chef Phan 則是將料理的界限延伸至最高點。

他以韓國料理為基礎，加入美式、日式、菲律賓等菜色的精髓，用料理引發新奇的美味大爆發!

值得一試的菜色包括 Dates stuffed with Kimchi，Rice Ravioli filled with Beef Cheek in Pho Broth，Duck Rillettes with Ginger-Satsuma Marmalade with Sebei Rice Cracker 等。

單是材料的配搭就已經創意十足，讓人十分期待在口感上帶來的驚喜!

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