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人妻廚房 – 夏季必備的涼拌小菜–涼拌青木瓜絲

| July 22, 2014

PAPAYA05

適合夏天享用的涼拌菜之一就是涼拌青木絲了!青木瓜富含木瓜酵素,對身體有多大的幫助就不贅述了,重點是冰涼酸甜的口感加上繽紛的顏色在這種大熱天中讓人食慾大開!

最近大華超市賣的青木瓜各個果實碩大,看起來就很美味阿!忍不住買了一個回家來做涼拌青木瓜絲,做法涼快又簡單,趕快來試試吧!

INGREDIENT

1.青木瓜1個

2.小番茄約10顆

3.香菜1把

4.檸檬半顆

5.魚露4匙

6.糖4匙

7.鹽適量

8.花生一把

DIRECTIONS

1.青木瓜削皮刨成絲(剩下的部分可以拿來熬湯)

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