你選對了沙拉醬嗎?BEST v.s WORST大對決!

| July 22, 2014

salad

沙拉含有大量的蔬菜,為了健康還是純粹的減肥它都是首選!可是愛吃沙拉時愛搭配沙拉醬的你真的吃得健康嗎?你真的選對了沙拉醬嗎?還是只有越吃越胖呢?

在市面上售賣的款式從 Ranch ﹑ Thousand Island ﹑ Caesar 到 Italian /Vinaigrette之中,哪一個款式哪一個味道最不健康呢?讓我們一一細看吧!

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Ranch Dressing

成份包括Buttermilk  ﹑ Sour Cream ﹑ Salt ﹑ Garlic 以及 herbs,是沙拉醬的人氣之選。

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UNHEALTHIEST

Ken’s Steakhouse Buttermilk Ranch

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Nutrition Information for 2 tablespoons:  
Calories: 180
Fat: 20 g
Sodium: 280 mg
Average Price$3.19

非常 Creamy 的 Ranch Dressing ,但2個茶匙的份量已經有20克的脂肪了,即180卡路里!難怪成為最不健康 Ranch Dressing !

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HEALTHIEST

Hidden Valley Fat-Free Ranch

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Nutrition Information for 2 tablespoons:  
Calories: 25
Fat: 0 g
Sodium: 310 mg
Average Price: $3.75

喜愛 Ranch Dressing 又想健康的你可以考慮這個品牌!2個茶匙的份量只有25卡路里,而且不含脂肪!

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Italian Dressing

在美國與加拿大較流行的沙拉醬,成份包括 Oil ﹑ Vinegar / lemon juice ﹑ chopped peppers ﹑ sugar ﹑ herbs 與及 spices,除了作沙拉醬外,很多人也喜歡用來調味其他食品。

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UNHEALTHIEST

Newman’s Own Italian

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Nutrition Information for 2 tablespoons:  
Calories: 130
Fat: 13 g
Sodium: 360 mg
Average Price: $5.40

雖然 Italian Dressing 聽起來很健康,至少沒有 Sour cream什麼的,但最不健康的 Italian Dressing 2個茶匙的份量竟然有13克脂肪,卡路里更高達130克!

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HEALTHIEST

Kraft Fat Free Zesty Italian

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Nutrition Information for 2 tablespoons:  
Calories: 20
Fat: 0.3 g
Sodium: 430 mg
Average Price: $4.50

低卡低脂的他成為了 Italian Dressing 的冠軍!2個茶匙的份量低至20卡路里,脂肪為僅僅的0.3克!雖然它的 Sodium 成份偏高,但只要每餐只服用2個茶匙的份量,它仍然 Italian Dressing 的健康之選!

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