哇靠直击！大华超市举办台湾荔枝节活动，这个周末免费试吃！
想吃滋味鲜甜、果肉饱满，从台湾空运来美的荔枝吗？大华超市现正热卖中，这个周末更会提供免费试吃喔！
大家都知道台湾盛产荔枝，从五月开始就是丰收的季节，尤其台湾的荔枝品质良好，色、香、味俱全，果肉白嫩鲜甜，是夏日水果的不二之选！根据研究指出，荔枝的营养丰富，有许多维生素，对人体有助的成分如下：
1. 荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，对大脑组织尤其好，能明显改善失眠、健忘、神经疲劳；
2. 荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质，有助于增强免疫功能，提高抗病能力；
3. 荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用；
4. 荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。
现在又到了荔枝盛产的季节，大华超市也特地空运来美让南加州的居民们能一饱口福！在发表会上甚至还分享了荔枝不同的做法，让大家可以将水果变出新花样！哇靠小编们也特地和大家分享第一手的荔枝食记！
↑一到现场就看到这些五颜六色的新鲜蔬果，想必会是非常健康富含营养的佳肴！
↑今天的主角登场！鲜甜肥美又白嫩多汁的台湾荔枝！是不是很诱人呢？
↑大华超市特别请了他们最好的厨师来烹煮调味，分享了三道增添荔枝风味的菜：荔枝炒鸡丁、香煎干贝荔枝莎莎Salsa、荔枝虾仁。
↑大华超市也特地请到洛杉矶台北经济文化办事处经济组陈组长及洛杉矶台湾贸易中心颜主任来共襄盛举并发表谈话，宣扬台湾荔枝。
颜主任更说到：因为价格的因素，一般消费者对台湾荔枝的印象是遥不可及又高不可攀，但大华超市致力于带给消费者更好的体验，所以现在这些品质良好的荔枝一磅都只要$1.99美元！能够以这样亲民的价格享受到这些空运过来的甜美荔枝真是消费者一大福音！
↑第一道热腾腾的菜上桌囉！是荔枝炒鸡丁，将荔枝去壳与籽之后将葱切小段并与青红椒一齐放入，将鸡胸肉去骨切成小丁，放入1/4茶匙的盐及1个蛋清和太白粉搅拌均匀。虽然小编觉得荔枝的滋味的确非常鲜嫩甜美，但油和太白粉的比例必须要小心拿捏，加入一些洋葱调味或许也不错。
↑第二道是香煎干贝荔枝莎莎（salsa），是小编觉得最好吃的一道！荔枝的甜美跟莎莎的酸辣混和，融合成夏天爽口不腻的滋味，是非常清爽甘甜的凉拌小菜，可以当成饭前沙拉食用，具有开胃爽口的效果。最画龙点金的是加入了提升风味的香菜，又以新鲜柠檬汁酸味作为基底，简单煎过的干贝滋味鲜美，加上清脆的黄瓜，是最适合夏天的极品小食！
小编也特地跟大家分享这道菜的作法：
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