Shake Shack十周年庆典,携手纽约顶级主厨制作限量版汉堡! (6/9–6/13)

| June 5, 2014

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Wednesday (6/11):
Andrew Zimmern – AZ Cabrito Butter Burger

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Andrew Zimmern’s Canteen主厨和创办人,同时也是旅行频道(Travel Channel)的美食主持人打造的“黄油汉堡”。

这是一款以羊肉饼为馅,平铺上香草黄油、烤西红柿、洋葱和甜酸菜组成的风味汉堡。

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Thursday (6/12):
Daniel Humm – The Humm Burger

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米其林三星餐厅Eleven Madison Park 和The Nomad主厨和创办人,顶级名厨Daniel Humm则带来了“黑松露培根汉堡”。

在传统的牛肉饼上铺设瑞士格鲁耶尔奶酪,苹果木熏烤的烟熏培根、芹菜、生菜、松露蛋黄酱,并且还会撒上新鲜的黑松露碎。

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Friday (6/13):
April Bloomfield – The Breslin Burger

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The Spotted Pig, The Breslin, The John Dory Oyster Bar, Salvation Taco和Tosca Café餐厅主厨、老板,女名厨April Bloomfield将会奉上“奶酪培根汉堡”。

这是一款在牛肉饼上搭配全天然苹果木熏烤的烟熏培根和薄片英国车达奶酪酱汁。

 

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只能在遥远的洛杉矶看着的小编Alice心碎报导

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资料来源:shakeshack.com;sinovision
图片来源:官网,Google

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