看電影吃美食系列之—洛杉磯古巴三明治大蒐集( Movie “Chef” )
除了遠近聞名,又香又酥的芝士卷(Cheese Roll),馬鈴薯球(Potato Ball)等糕點外,這裡的三明治也是遠近聞名。幾乎每一個來這裡享受美食的民眾都必須有足夠的耐心去等待店裡的“長龍隊“。除了滋味絕倫之外,超級低廉的價位也是人們趨之若鶩的緣由之一。
這裡的三明治品種繁多,這款由慢烤豬肉、火腿、瑞士奶酪、酸黃瓜、黃油、芥末醬、蛋黃醬完美的裹在古巴麵包裡的最經典的古巴三明治僅需$4.85。除此之外,素食、Fajita Steak Sandwich、Steak torta Sandwich、Tuna Melt Sandwich都是這裡的人氣選項。
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De Simone Bakery & Delicatessen
6850 Edinger Ave,Huntington Beach, CA 92648
(714) 847-0922;
http://www.desimonedeli.com/
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坐落在亨廷頓海灘旁有一家深受大眾喜歡的餐廳速食店De Simone Bakery,這裡也提供著橘郡(OC)最美味的三明治。用自家廚房出品的意大利麵包,打造出尺寸完美的8inches三明治,自製的美味臘肉和火腿更是為三明治的美味度打下了良好的基礎。傳統而經典的口感,絕對是你不可錯過的美食之選。
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Versailles Restaurant
CULVER CITY:10319 Venice Blvd,Los Angeles, CA 90034;(310) 558-3168
ENCINO:17410 Ventura Blvd,Encino, CA 91316;(818) 906-0756
LOS ANGELES:1415 S. La Cienega,Los Angeles, CA 90034;(310) 289-0392
MANHATTAN BEACH:1000 N. Sepulveda Blvd,Manhattan Beach, CA 90266;(310) 937-6829
http://www.versaillescuban.com/
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出生於古巴的主廚Orlando Garcia 在1977年就於洛杉磯開設了第一家古巴餐廳。目前Versailes更是早已經成長為頗負盛名的連鎖餐飲集團。因此,在這個專業古巴主廚開設的餐廳內也品嚐美味古巴三明治的絕佳地點之一。這裡的古巴三明治雖然價格不菲($10.99),但是超大的份量和絕美的滋味,依然讓人深覺物超所值。
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Ink.Sack
8360 Melrose Ave,Los Angeles, CA 90069
Phone number (323) 651-5866
http://mvink.com/menu/
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第六屆“Top Chef” 的獲得者,人氣主廚Michael Voltaggio的三明治速食店INK.SACK絕對是美食饕客最愛的三明治店家之一。無論是在7天營業的Melrose店還是隱藏在LAX(Tom Bradley Terminal)裡的分店,都會供應這款較為Mini版的古巴三明治。獨門自創的招牌古巴BBQ豬肉,鹹香的火腿,瑞士芝士,酸黃瓜搭配芥末蛋黃醬,味道真心美妙。每個$6元的平價價位,讓食客們可以欣然接受。
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El Rincon Criollo
4361 Sepulveda Blvd., Culver City.
(310) 391-4478.
http://www.bestcubanfood.com/
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坐落在Culver City的El Rincon Criollo也是一家主打古巴料理的餐廳。這裡的古巴三明治的份量極大,通常在這裡你只能解決一半,接著回家繼續享用剩下的另一半。溫暖的烤麵包,呈現出融化狀的奶油,鹹香的豬肉火腿切片和酸爽開胃的小黃瓜,此時在搭配上一杯古巴咖啡,邊欣賞著牆壁上哈瓦那風格的藝術作品,獨特的氛圍帶來濃烈的異域風情。
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小編Alice辛勤編撰
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