哇靠直擊！LA Wine Fest 洛杉磯美酒品嚐會
而最受小編喜愛的則是融合了桃子香氣的Moscato & Peach，濃郁的蜜桃香氣，甜美方向的口感更是適合夏日暢飲的佳品。
在農夫市場上頗具名氣的文拉圖縣利口酒公司（文圖拉檸檬酒company）帶來的手工利口酒也在展區引起了多數民眾的注意，熱情的老闆正在派發清新的檸檬和血橙口味的酒品給圍觀的顧客。這種孕育於意大利，在加州漸漸發展的酒品，如今成為一款獨領風騷的酒品。水果資源豐富的加州正是製作利口酒的有利因素之一，而文拉圖縣也是大洛杉磯地區盛產酒莊的地區之一。
Simply Vino 帶來的氣泡葡萄酒和氣泡雞尾酒都非常的誘人。無論是桃紅起泡酒，色澤清亮的氣泡白葡萄酒，亦或是氣泡干紅，都非常的美妙，散發著雅緻的香氣，能在夏日里給人帶來美好的回憶。
Eppa Superfruit Sangria 有機葡萄酒於2011年在佛羅里達首次推出，受到許多消費者與葡萄酒專家的讚賞，銷量也大幅度的提高。
西班牙最經典的水果酒 Sangria 是搭配 Tapas 時的最佳酒品。作為Eppa 品牌旗下最暢銷的產品，這款 Eppa Superfruit Sangria 全部是以有機種植的水果來釀製而成，絕佳的口感和美妙的色澤給人愉悅的心情，也讓許多追求養生的消費者愛不釋手。
以販售各種廚房供應品而聞名的禮品店Fancifull fine food and gift basket，本次除了帶了美味的芝士奶酪和意大利香腸外，還帶來了從英國空運來的氣泡水，田園夢幻般的造型，完全不含酒精，即使是小朋友也可以放心飲用。
當芝士遇上紅酒，那絕對會形成傳說中的 “天作之合“，微澀的葡萄酒在奶酪的襯托下，散發出更加迷人的風味。來源於德國的Rougette cheese和香滑的 Blue Cheese 讓人留下了深刻的印象。
多款風格獨特的意大利油醋汁（Vinaigrette）是西餐中最基礎的調料之一，同時也是搭配葡萄酒最妙的元素之一，無論是煮意麵還是混合新鮮的水果沙拉都非常的美味。來自不同廠家的油醋汁也在品酒會上展示，供顧客免費品嚐。小編最愛來自Torrance的Gourmet Blends，搭配各種水果打造的美妙油醋汁，酸甜可口，清爽開胃。
除了奶酪和臘肉之外，堅果和小餅乾也是搭配酒水最重要的“小酒菜”之一，各種烘培的堅果搭配不同的香料打造出別具一格的風味。
有葡萄酒的地方怎麼會少的了巧克力的身影？ ！海鹽巧克力絕對是搭配 wine 的尚選。除了香滑的巧克力外，還有本地知名的多家 Cupcake 烘培坊來助陣，這種風靡全世界的經典蛋糕自然是女士們無法錯過的佐酒小點心。
眾所周知，在喝酒之前得吃一些食物填飽肚子，這樣既不容易醉又會對健康增加一層保護，因此主辦方特別邀請了洛杉磯市面最知名的多家美食餐車 （Food Truck）來到現場。 （購買美食餐車的食物需要自行支付，該部分不包含在品酒的票價中）。
所到之處必排長龍的 Kogi 餐車，小編 Alice 特別選擇了 Taco 和 Blackjack Quesadilla 來緩解肚子裡的饞蟲。
而目前風頭正勁的烤芝士三明治餐車（Grilled cheese truck）也成了小編的囊中之物，香酥的吐司外層，香濃的奶酪和內陷，吃完後超級有飽足感。
除此之外，更有 Mary Sue Milliken 和 Susan Feniger 名廚旗下的美食餐車 Border Grill，可麗餅美食餐車 Crepe De Ville，Cupcake 餐車 Mi Dolce Vita Cupcake、 Carb & Nation 等十多家餐車在等待民眾的光臨。
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撰文&攝影/小浣熊
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