L.A特色ALL YOU CAN EAT－父亲节请爸爸大嗑美食吃到饱!
洛杉矶 美食推荐 特色AYCE
美国的 6 月正逢伟大的父亲节，在这个一年中最炽热的月份，一定要好好的犒赏劳苦功高的父亲。除了献上别出心裁的礼物之外，快带上总是舍不得为自己花钱的父亲去打打牙祭，共享天伦之乐。
本月 WaCow 美食侦查员收集了 LA 地区最有人气的 AYCE 餐厅，从品项琳瑯满目的 Seafood Buffet、畅快淋漓的日式涮涮锅；粗旷自然、原汁原味的巴西窑烤、酸香热辣的泰式美食到平价精致的日本寿司，通通一网打尽。赶快挑一家最喜欢的，全家总动员，享受一场美食无限量的饕鬄盛宴。
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Vegas Seafood Buffet
7021 Hollywood Blvd.
Los Angeles, CA 90028
(323) 462-4300
Sun – Thu, 11:30 am – 9:30 pm
Fri – Sat, 11:30 am – 10:00 pm
价位:
午餐每人 $12.95 (Mon – Fri)
晚餐每人 $19.95 (Mon – Thurs)
周五~周日、假日 $21.95
虽然 Buffet 这种用餐方式与精致二字无缘，但因其丰富多样的选择性和不受限制的随意性而受到广大民众的欢迎，这也是众多人前往赌城 Las Vegas 朝圣的原因之一。这家名为 Vegas Seafood Buffet 遵循了 Vegas Style 而创立的西式自助餐厅是一家连锁自助餐厅，致力于将最丰富最多元的食材和最舒适的用餐体验带给顾客。
虽然食材的品质较高，菜肴的品质繁多，但是 Vegas Seafood Buffet 却依然保持了最亲民的平价风。平日的午餐每人只需要 $12.95，晚餐也仅需 $19.95；即使面对周五晚、周末这种人流如潮的时段，餐厅也只收取每人$21.95美金。目前 Vegas Seafood Buffet 在 Glendale 、Torrance 、Hollywood 三地落户。让对 Buffet 着迷的饕客们可以在最近的距离和最快的时间内品尝到和 Las Vegas 一样豪华的西式自助餐。
正如其名，Vegas Seafood Buffet 自然以主打优质的海鲜为主，同时也供应新鲜出炉的巴西窑烤、日式生鱼寿司、中式热炒点心和主厨现做铁板烧等多达150种精心设计的美食。晚餐时段更是能在海鲜沙拉吧享用到来自加拿大的生蠔和高品质蟹脚。沙拉吧内有着来自世界各地的时令蔬果，主厨精致的多款西式甜点更是为食客提供了快乐之源。
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Kushi Shabu
123 Astronaut E S Onizuka St., Ste 305
Los Angeles, CA 90012
(213) 621-0210
Mon – Sun, 6:00 pm – 10:00 pm
价位: 视点的肉类而定
每周一、周四全天，精选牛肉另有特价；
每周二、周三晚上7点以前，
菜单上所有单品均享受 20% 优惠！
众多周知，日本的美食多为精致量少且价格高昂而知名。面对着许多美味的日式涮牛肉，多以论片来收费，实在让人吃得畏手畏脚，无法畅怀。小编这次介绍的这家位于洛杉矶小东京的 Kushi Shabu，却是洛杉矶少有的以提供高级牛肉片“吃到饱”为主打的商家。除了超级划算的涮涮锅外，这里的串カツ (Kushi Katsu) 也是店里的招牌美味。
作为专业的日式涮涮锅店家，这里的调味酱料也是一点也不马虎。酸香的日式柚子酱汁是涮肉最好的搭配，适量的果酸可以让脂肪的风味变得更加清爽；而浓香的芝麻酱则是乌冬面的“灵魂伴侣”。
肉类的选择范围很广泛，从猪肉、普通牛肉、特选神户牛肉 (Kobe Style Beef) 、霜降牛肉 (Marbled Kobe Style Beef) 到海鲜串应有尽有。可以论盘单点，也可以选择 All You Can Eat 的模式。几乎所有的客人来此都是为了无顾忌的享受可以随心所欲吃到饱的牛肉。
不同于味增和鲣鱼的浓汤锅底，为了迎合现代人的养生观念，这里的锅底均为清水昆布汤底。只用昆布 (海带) 放入清水中煮沸的汤头清爽淡雅，这种天然的甜味最能衬托出食材的鲜美原味。
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M Grill
3832 Wilshire Blvd., Ste 202
Los Angeles, CA 90010
(213) 389-2770
Mon – Fri, 11:30 am – 2:00 pm | 5:30 pm – 9:00 pm
Sat – Sun, 4:30 pm – 9:30 pm | 4:00 pm – 8:30 pm
午餐每人 $28.99 / $22.99 Salad Buffet Only
晚餐每人 $46.99 / $28.99 Salad Buffet Only
起源于巴西南部的巴西窑烤是一种在过去只需要泥土、水、空气和火四大元素就可以在物资缺乏的巴西南部品尝到美味的烤肉。当地人使用金属或木头材质串起生肉插在生火后的灰烬中，利用余热将肉烤熟。
这样的方法延续至今并稍加改良后大受欢迎，座落在韩国城的 M-Grill 更是将这样的体验方式开发成 AYCE 的形式，让大家在聚餐时能享受大口吃肉的欢愉气氛！
烤肉串的种类有沙朗牛、猪肋排、无骨羊腿、蒜烤鸡腿、醃燻香肠、培根卷鸡胸等多达10种以上的各式烤肉，全是无限量供应。
AYCE 的部分还包含自助餐区，大量的烤蔬菜和生菜用来综合你吃肉的油腻感，起司控在这里也能得到满足，三样不同种类的起司让你吃到饱。还有一道特别的窑烤凤梨，热热的凤梨中混合著肉桂香气，多汁而酸甜的滋味很适合在饱足后当甜点来吃，带给你无穷的回味。
大片的落地窗和整面的红酒墙塑造出高雅的用餐氛围，桌面放有一张双面卡片，翻到绿色那面代表你想吃肉，每隔5分钟左右拿着铁叉的服务生就会送上刚烤出来香喷喷的烤肉串，翻到红色反面的话，服务生知道你想稍做休息就不会来打扰你了。
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