洛杉磯性價比（CP值）最高的10家“午餐”壽司店！
從上世界80年代，壽司就開始在洛杉磯走紅，在經過了20多年的歲月更迭之後，洛杉磯這片土地上出現了形形色色的多家壽司店。特別愛吃壽司的小編本次特別整理出最佳的“午餐”壽司店和“晚餐”壽司店，以滿足不同時段消費者的要求。
本次上榜的這數十家壽司店均是因為有著超高的“性價比”（CP值），因此像Urasawa，Nobu，這種“高上大”餐廳將不會出現在本次的 List 中。今天，先和小編一起來看看我們的午餐篇吧。
1. Echigo– Sawtelle
地址：12217 Santa Monica Blvd，Ste 201，Los Angeles, CA 90025
電話： (310) 820-9787
隱藏在 Westside strip mall 附近的 Echigo 絕對是一個罕見的滄海遺珠。作為一家走高端路線的壽司店，提供著高品質的壽司，但有著相當親民又樸實的價位。主廚 Toshi Kataoka 曾經在 Tarazana 的 Sushi Spot 磨練了十年的手藝，終於在2002年於洛杉磯開設了一家屬於自己的日料店。十多年的從業經歷讓他學會瞭如何保重壽司的絕佳口感。
來這裡的最佳時段就是午餐，因為這裡有一款只需要$14美金的套餐，它包括5件壽司和一個藍蟹肉做的手捲。如果在吃掉了這個套餐之後，你依然覺得還不夠飽的話，千萬不要忘了嘗試一下這裡的招牌料理—鮟鱇魚肝，浸泡在清酒裡的魚肝有著和鵝肝一樣細膩的紋理，而淋上的味增醬汁更是搭配的天衣無縫。
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2.Kiriko—Sawtelle
地址：11301 W Olympic Blvd，Ste 102，Los Angeles, CA 90064
電話：310) 478-7769
官網：http://www.kirikosushi.com/
主廚Ken Namba在遊歷了南美和東南亞之後，於1999年在Sawtelle大道上開了這家壽司店。 Kiriko的餐廳定位就是打造原始傳統也因為摩登的壽司店。
同樣，這也是一件適合來享用午餐的餐廳，$24美金的套餐中，將會有7件壽司，一個cut roll。此外，還會贈送一碗味增湯和沙拉。有時候，午餐時段也會供應鮪魚(Tuna)和鰤魚(Yellowtail)，有時候你也可以選擇用經過5個小時低溫製作的煙熏鮭魚（house-smoked salmon）。小編在這裡悄悄的告訴你，這裡還提供著別處壽司店很少見的silver fish sushi。
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3. Kiyokawa– Beverly Hills
地址：265 S Robertson Blvd，Beverly Hills, CA 90211
電話： (310) 358-1900
在奢華大氣比佛利山莊的 Robertson 大道上，有一家 Kiyokawa 是一家和傳統壽司點一樣嬌小的店家。主廚 Satoshi Kiyokawa 用天馬行空般的創意創造出讓人驚嘆的 Omakasa 菜單。不過 Omakasa 的價位需要$95美金，所以選擇去吃午餐絕對是非常划算的。
在這裡，午餐壽司（Sushi Luch）只需要$16美金，你只需要加$1美金既可以在你的加州卷中吃到真正的蟹肉。午餐包括四件加州卷，4片香辣金槍魚和鮭魚，金槍魚，比目魚，鰤，長鰭5款生魚壽司。
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4. Q Sushi—Downtown
地址：521 W 7th St，Los Angeles, CA 90014
電話： (213) 225-6285
官網：http://qsushila.com/home.php
2013年秋季才在洛杉磯市中心開業的 Q sushi 的業主居然來自洛杉磯幾個知名的律師事務所擁有。對於一群律師決定開設壽司店一定會讓人覺得很古怪，而業主們的解釋是因為他們自己本身就愛吃壽司，並且希望可以找到一家用走路就可以到的美味壽司店。因此，Q Sushi 就這樣落成了，而店裡任聘的主廚一點也不馬虎，主廚 Hiroyuki Naruke 是專門從日本知名壽司店聘請而來盡顯一身好手藝。 Q Sushi 其實屬於較為高端的昂貴壽司店，店裡的 Omakase 晚餐價格為$165美金20道菜。當然如果再配上酒水，就很容易上漲到$300美金或$500美金的價格了。
但是最近發了善心的主廚在午餐時候提供了一套10道菜的 sushi bar 料理午餐($75)，套餐中包括味增小魷魚，醬油韓國比目魚，時令漁產 kohada（gizzard shad ）以及產自Santa Barbara的美味大海膽。此外，這裡的醬油均是店裡自己釀造，鹹菜和醃薑均是出自壽司師傅之手。在這裡根本不需要用筷子，只需要用手指頭捻起壽司，去感受那源自日本的傳統風味。
5. Shunji—Sawtelle
地址：12244 W Pico Blvd，Los Angeles, CA 90064
電話： (310) 826-4737
官網：http://www.shunji-ns.com/about.htm
被知名美食家 Jonathan Gold 評為最“不尋常”的壽司店，正是座落在 Westside 的 Shunji。之前只有 Omakase ($120)的晚餐可以享用，但是從2013年10月開始，你就可以用較為便宜的價位享用到無比精緻的美食了。而這都是因為主廚終於開設了特價午餐的部分。
目前，餐廳提供3款特價午餐選項，其中約為$40美金的套餐選項中，包含12件主廚特選的壽司和一個手捲，外加贈送的味增湯。
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6. Sugarfish By Sushi Nozawa– Downtown
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