日本山藥新鮮上市 健康，營養，美味
日本山藥盛產季節，從日本 進口的新鮮山藥現已在大華超市上市，並正熱賣中。原產自於日本十勝帶廣市 （Tokachi Obihiro），帶廣市地大物博，位於十勝平原的中心，帶廣市擁有豐富 的自然資源和環境；理想的生長條件，如十勝的肥沃土壤，以及白天和晚上溫度之 間的巨大差異，為山藥的培養提供了良好的條件，只有在這個區域，您可以看到的 山藥（nagaimo）是如此的光滑，外皮呈米黃色、肉質白色，含較多水分。帶廣市 乾淨的水源和清新的空氣，其得天獨厚的豐富資源是新鮮，安全和卓越品質的農產 品保證。美味、脆甜，鮮嫩多汁的日本山藥，特別是其高標準的安全性和可靠性， 比其他國家的山藥具有更高的聲譽。十勝生產的山藥可追溯至1964年，現在已成 為在日本領先的山藥品牌。
山藥其營養成分甚為豐富，該產品含有豐富的B族維生素，膳食纖維，以及 許多其他的營養素。據中藥大辭典及試驗資料指出，塊莖富含多種人體必需胺基 酸、蛋白質、纖維素、維生素A、B1、B2、E及鈣、磷、鐵、碘等，是一種極佳的健 康食品。新鮮山藥是菜餚、做湯的藥膳最佳食譜，山藥具有抗菌、抗氧化、抑制癌 細胞、調節生殖系統、增強免疫力等功能。
根據神農本草經記載，具有滋養、強 壯之功效，並能補中益氣、溫養脾胃等效果。山藥又因含澱粉消化酵素，所以能降 低血糖、增加免疫功能。 這次，大華超市引入的日本山藥，是利用當地優越的地理環境，良好的氣 候，以及現代科技保鮮的品種。
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