日本山药新鲜上市 健康,营养,美味
日本山药盛产季节,从日本 进口的新鲜山药现已在大华超市上市,并正热卖中。原产自于日本十胜带广市 (Tokachi Obihiro),带广市地大物博,位于十胜平原的中心,带广市拥有丰富 的自然资源和环境;理想的生长条件,如十胜的肥沃土壤,以及白天和晚上温度之 间的巨大差异,为山药的培养提供了良好的条件,只有在这个区域,您可以看到的 山药(nagaimo)是如此的光滑,外皮呈米黄色、肉质白色,含较多水分。带广市 干净的水源和清新的空气,其得天独厚的丰富资源是新鲜,安全和卓越品质的农产 品保证。美味、脆甜,鲜嫩多汁的日本山药,特别是其高标准的安全性和可靠性, 比其他国家的山药具有更高的声誉。十胜生产的山药可追溯至1964年,现在已成 为在日本领先的山药品牌。
山药其营养成分甚为丰富,该产品含有丰富的B族维生素,膳食纤维,以及 许多其他的营养素。据中药大辞典及试验资料指出,块茎富含多种人体必需胺基 酸、蛋白质、纤维素、维生素A、B1、B2、E及钙、磷、铁、碘等,是一种极佳的健 康食品。新鲜山药是菜肴、做汤的药膳最佳食谱,山药具有抗菌、抗氧化、抑制癌 细胞、调节生殖系统、增强免疫力等功能。
根据神农本草经记载,具有滋养、强 壮之功效,并能补中益气、温养脾胃等效果。山药又因含淀粉消化酵素,所以能降 低血糖、增加免疫功能。 这次,大华超市引入的日本山药,是利用当地优越的地理环境,良好的气 候,以及现代科技保鲜的品种。
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