你不可不知道的 Subway 点餐攻略

| December 4, 2013

Subway

在美国这个人人都爱三明治的国度来说,除了常见的三角形三明治之外,Sub Sandwich 这种潜水艇形的三明治更是日常最多的选择之一。对于专门出售这种三明治的Subway来说,可以随意搭配各种面包﹑蔬菜﹑肉类以及酱料是多数爱吃三明治人的首选。但是面对着各种五花八门的食材该如何搭配以及如何点餐的情况时,如果打造一款专属于自己口味的三明治是每一位新顾客的烦恼所在,更是让许多新留学生无从下手的根源。为了让新顾客更加方便的点餐,小编在这里整理出一篇 Subway 的点餐攻略。

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步骤一 : 面包的种类以及尺寸的选择

Subway 提供三种规格的面包,6英寸(Inch)和12英寸(或者叫1尺,1 Footlong)最为常见,除了直接回答尺寸外,我们也可以简单回答Small or Big size。 (目前也部分推出供儿童食用的3英寸(Inch)规格)

再确定了尺寸之后,我们就要对面包种类进行选择。 Subway 通常提供6款不同风味的面包

1. 意大利白面包:Italian
2. 全麦:9-grain wheat
3. 蜂蜜燕麦:9-grain honey oat
4. 意大利薄荷起司:Italian Herb and Cheese
5. 扁面包:Flatbread
6. 蒜香包:Garlic Bread(限量版)

不过依然存在6款风格迥异的面包在部分本地连锁店供应

1. 意大利轻食面包:Hearty Italian
2. 墨西哥小​​辣椒奶酪面包:Jalapeno Cheese
3. 蒙特利切达起司面包:Monterey Cheddar
4. 巴马干酪面包:Parmesan Oregano
5. 烤蒜面包:Roasted Garlic
6. 迷迭香,海盐面包:Rosemary & Sea Salt

 

Meat

步骤二 : 肉类的选择

这一部分的选择还是比较五花八门的,但是大致分为冷食和热食两类

冷食类:1.火鸡肉(Turkey);2.火腿肉Ham;3.意大利醃肉香肠(Salami);4.冷肉组合(Assorted);5.烤牛肉(Roasted beef);6.盐醃牛肉(Corned beef);6.鲔鱼(Tuna)7.虽然说是海鲜其实就是人造蟹柳棒(Seafood)。

热食类:1.鸡胸肉(Chicken);2.牛排(Steak);3.培根(Bacon); 4. 肉丸(Meat ball);5.无骨烤肉( Barbecue Rib)。

PS 对于大多数不喜欢冷食的亚洲同学来说还可以让服务生把冷肉加热后再食用;此外,对于现在越来越多的素食主义者,还可以选择全素型的Veggie。

 

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步骤三:各种芝士奶酪的选择

对于最常见的2款芝士分别是:

1.传统的美式芝士:American;
2.蒙特利切达起司(Monterey Cheddar)是一种口味比较温和的奶油味芝士

而部分连锁店会提供的芝士包括:

1.菲达奶酪( Feta)则是一种白色坚实却易碎的羊奶奶酪,味道较强烈并且富有较重的盐味;
2.意大利白奶酪(Mozzarella)就是我们在焗饭以及pizza上见到的那种可以出现拉丝的奶酪;
3.车达奶酪(Natural Cheddar)作为最常见且最符合华人口味的金黄色奶酪,口感细腻柔和;
4.胡椒辣味奶酪(Natural Pepper jack) 对于这种有着墨西哥式小辣椒加持的胡椒奶酪除了有着黑色的颗粒状物体还带有一丝辣味的;
5.波萝伏洛奶酪(Natural Provolone)是一种半成熟的芝士,质地优化松软而内心却比较坚硬,滋味比较清淡;
6.瑞士干酪(Natural Swiss)是一款有着小洞的淡黄色芝士,味道比较温和,并且比较低脂。

 

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