Chado Tea Room－與姊妹淘下午茶的平價茶店
上菜時侍應生叮囑小編要先把剛剛出爐的 Scone 吃掉，加入了葡萄乾的英式 Scone 口感鬆軟，果然是要在 Scone 還暖烘烘的時候吃掉才行！
前菜可以從奶油蕃茄濃湯或沙拉選擇，小編選擇的奶油蕃茄濃湯下了大量的香菜，除了飄散著濃郁的蕃茄香味外，入口亦散發出清新的香菜味道完全不會膩，隨湯的小麥製吐司用來沾湯更是最好享受，讓小編忍不著一口接一口！
到了主菜則是四款不同的清新口味三明治，完全不會很咸很膩，非常健康的感覺～而且每一片麵包都是有烘焙過的，口感十足！
分別有：
- Smoked Salmon & Dill
- Limerick – English Cucumber
- Punjab – Marinated Egg Salad
- Souchong Chicken – Smoked Chicken Cranberry
小編建議大家可從口味較淡的三明治開始，先從清爽的 Limerick 開始，雖然塗上了 Cream Cheese 卻因清甜的青瓜而變得不會很膩，另外 Cream Cheese 上亦沾上了青蔥作點綴。緊隨而來則是採用了Lapsang Souchong Tea 腌泡過的雞蛋而製成的 Pubjab ，混入美乃滋與青蔥而成的蛋沙拉與被茶腌泡過的雞蛋滋味十足，淡淡的茶香讓人驚喜不已！
接著的三明治則是塗滿了 Cranberry / Lingonberry 果醬與一點點美乃滋的 Souchong Chicken ，採用健康的煙燻雞胸肉，吃起來甜而不膩之餘更帶有多層次的美味口感。最後的 Smoked Salmon & Dill 更是滋味十足！ Cream Cheese 與Smoked Salmon 奏出的香滑口感瞬間開啟你的味蕾，讓人回味無窮。
下午茶套餐更包括了一件沾滿了椰絲的海綿蛋糕，每一層之間更塗上了厚厚的 Bavarian Cream ，奶油香味散發到口中每一個角落之餘帶點椰絲的淡淡香氣，另有一塊口感香脆的小餅乾上更擺放了新鮮草莓！
最後一道當然是女生們最愛的甜品囉！香草新地雪糕內除了加有店家的 Homemade 奶油外，表面更淋上了巧克力醬與「茶」，將茶店的概念徹底的溶入在每一款食品中讓人驚嘆不已！
親民的價格﹑舒適的環境與及貼心的服務，跟姊妹淘來這裡聊天與吃下午茶沒有錯了！
Chado Tea Room
Address: 369 E. 1st Street, Los Angeles, CA 90012
Phone: (213) 258-2531
Price: $$
Hours: Daily 11:30AM-6:00PM
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撰文 & 圖片/ ASHLY CURRY CURRY
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