哇靠美食直擊! GODIVA 新口味 松露巧克力品嚐會
靈感來源於蜂鳥蛋糕(Hummingbird Cake)的松露巧克力是此款系列的第二枚。鬆軟濕潤的口感真的與常見的蜂鳥蛋糕如出一轍。選用鮮甜的鳳梨,香蕉巧克力醬混合香滑誘人的胡桃奶油,再與細滑如絲的白巧克力融合在一起,形成一種難以言表的合拍。而巧克力的外表也同樣讓人心動,白巧克力外層更以可愛的黃色小花朵作為點綴,清新甜美的外型營造出煥然一新的感覺。
該系列的第三枚更是運用了美國最經典的蛋糕—芝士蛋糕作為繆斯所創。再濃鬱豐富的巧克力外層之上覆蓋著滿滿的榛仁顆粒,而細化柔軟的內陷之所以滋味濃郁,正是因為選用與Pennsylvania Dutch Cheesecake裡常用的農家芝士風味巧克力醬所致。
第四枚光看外型就猜出正是很多人超愛的紅絲絨蛋糕松露巧克力,這款靈感來源美國傳統的松露巧克力,美麗尊貴的白巧克力外殼附上規則的深紅色線條裝飾彰顯著華麗隆重的氛圍。而此款松露巧克力並不僅僅只是單純的外表相似,而巧克力居然也有著輕盈蓬鬆如同絲絨般綿密的口感,真是讓人忍不住大聲稱讚!
第五枚正是由甘醇香美的黑巧克力為外層,而內陷更是由72%可可製成的純巧克力醬汁創造出無與倫比的香濃口感,並且如同岩漿巧克力蛋糕一樣有著可以流動的內陷。一口咬下去,細緻絲滑的內陷傾瀉而出,個中滋味真是美不勝收。
而最後一枚巧克力得到了大家的交口稱讚,這枚由檸檬戚風蛋糕為靈感的松露巧克力,口感濕潤且綿密並帶著清新又爽口的檸檬清香,酸甜的好滋味還可以清洗盛水的味蕾,帶來不一樣的心情!
主廚 David Funaro 與美味的蛋糕巧克力一起現身。
P.S 此次特別推出的每盒6顆的松露巧克力每款只需$16,在官網均有銷售!而買滿2盒或者$32即可享受免運費的優惠哦!!!
圖 / 小浣熊 & 官網
文 / 小浣熊
哇靠美食小編小浣熊吃得好開心整理報導
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