Wacow Food Recon 直擊!!! Iron Chef– Masaharu Morimoto 烹飪展示現場
此次教學的內容為兩道招牌料理的展示—Takoyaki & Kobe Carpaccio，日式和風的傳統料理章魚小丸子在經過了鐵廚的創意之後，外酥里嫩，肉香和章魚的香氣完美的混合；而極品的神戶牛肉配上微酸的柚子醬汁，清香原味，清爽無比。
主廚的幽默教學博得了陣陣驚嘆聲和掌聲。
而主辦方更貼心的為賓客們奉上了美味的香檳。
另附主廚於當日早上參加 KTLA 的 Morning News 時大秀廚藝的畫面：
http://video.ktla.com?freewheel=91045&sitesection=ktla_morningnews&VID=25067950
哇靠美食偵察員 Alice 現場報導
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