甜品焙烘店 Platine Sweets & Savories
Platine Sweets & Savories
- 10850 Washington Blvd, Culver City, CA 90232
- 310.559.9933
- chef@platinecookies.com
位于 Culver City 的甜品焙烘店 Platine Sweets & Savories 座落于 Washington Blvd ，专卖手制曲奇与甜点的它是甜点爱好者必到的地方。
最重要的是店家/甜点师 Chef Jamie Cantor 所售的曲奇都是用天然材料制作的喔～非常贴心的焙烘店！
这次小编特意前来品尝一下各式的手制曲奇～
4 for $4 的曲奇系列
Brown Butter Dark Chocolate w/ smoked sea salt
这款曲奇是这家 Bakery 的人气单品喔！采用了加热至棕色而得来的香浓 brown butter ﹑ 甜味不会很重的黑巧克力与及独特的烟燻海盐而制成的曲奇，一口咬下去感觉非常的脆口，接着淡淡的巧克力味道渗透出来不会很甜，多吃也不腻！另外内含一点点的烟燻海盐会偶尔在你的味蕾上点缀一下，让小编忍不了一口接一口，果然是人气品！
Snicker Doodle Sugar Cookie Coated in Cinnamon Sugar
这一款曲奇口感一流，外脆内软的双重感受让人一试不忘，曲奇上晒上了特式的肉桂糖粉 Cinnamon Sugar 加倍好吃，特别适合爱吃肉桂的朋友们！
Signature Cookie Oatmeal-raisin cookie w/ chocolate, granola & walnut
这款则是超多料的健康曲奇，材料有葡萄干﹑燕麦﹑胡桃与及巧克力，一口吃下去非常有咬劲，最特别之处是你咬下去的料是什么，味道便随着转变的多料王！
Snacky Cookie Potato chips, dark chocolate, butterscotch chips
有什么不可以放进曲奇内呢？加上店主的天马行空创意，就连零食也能加进去！另一款超有多料超有咬劲的新颖曲奇内有各种零食包括Pretzel﹑薯片﹑黑巧克力与及 Butterscotch Chips，一口甜的一口salty的非常好玩，不禁让小编想起 Ben&Jerry’s 出品的 Late Night Snack 冰淇淋！
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