Waterloo & City 平价而奢华的美食飨宴
平价而奢华的美食飨宴
…………赞不绝口好滋味
这家位于 Culver City 的餐厅一直备受老饕推崇,是一家新起的人气餐厅。这里除了有非常美味的餐点外,同时也提供多种调酒。其装潢气氛满有格调,适合三五知己小酌外,也适合情侣来浪漫一番。
不得不推荐他们的 Chicken Liver 跟 Foie Gras Mousse ,小编的朋友们一直大大推荐,但品质不好的内脏,可会让小编敬而远之。这次被同伴们威逼利诱,就只得硬著头皮品尝,结果小编一试后简直是惊为 天人!香、嫩、浓、淳,美味至极,完全没有内脏独特的怪味,反而有一种香甜滋味,同行友人本与小编一样,一试后也对其大大称赞。
另外 Smoked Salmon Terrine、Fried Egg、Gribiche 也是必点之选,Salmon够新鲜,配着半生熟的蛋拌匀著吃,真是人间美味。
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