Musha 夢舍 創意料理勾勒出不違和的美味
創意料理勾勒出不違和的美味 讓人會心一笑
對日本的上班族來說，每日最棒的時刻就是下班。「居酒屋」便是成為跟同事們痛快喝著啤酒和品嘗美味下酒菜的好地方。Musha 夢舍這間充滿沖繩南洋風味的日式居酒屋是最好的選擇。打破日本居酒屋傳統精神玩創意和當季食材，演繹出意象新潮的創作和食，並結合多元化酒飲。
從門外到店內的日本小物裝飾，營造出濃厚的文化特色，牆上掛滿木牌的菜單，令人飢腸轆轆之餘，也別有置身於日本當地的錯覺，以舒適、清爽的空間和熱情的接待，帶來日本家庭式居酒屋的溫暖氛圍。
目前有兩間店面的Musha夢舍，一間位於在繁華熱鬧的藝文古都Old Town Pasadena，另外一間則是位在日本料理餐廳大本營的Torrance。 Musha這間以創意料理為主的日式居酒屋，菜單上的餐點每份都是精緻美食，創造出絲毫不違和的美味，總讓人會心一笑，時常造訪也吃不膩。
● 秘製烤玉米: 讓食客自己動手將調製好的醬汁刷在玉米上，講究層次的調味，都是超熱門的必吃美味。
● Musha夢舍有很多特別的小菜，人氣單品「AIGAMO PONZU」是大家來訪必點之一，用火槍把新鮮的生魚片表層烤的剛剛好，外熟內生，肥甜的口感一級棒。
● 酥炸豆腐TOFU FRIES: 外表炸至酥脆的豆腐條，外酥內嫩，兩種沾醬混和入口，每一口都充滿心機。
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