Mendocino Farms 有機的全營養概念餐飲
洛杉磯 美食推薦 三明治
Mendocino Farms
444 S Flower St., Los Angeles, CA 90071
有機的全營養概念，在這個餐飲集團裡完全地發揮到極致; 熱情的服務態度到全公開化的製作過程，完全感受業者用心嚴選利用當地的有機食材理念。
餐廳主要供應三明治與沙拉，主廚Judy Han總是會嘗試重建各地方的異國風味料理，將其美味元素轉換到三明治上。
Kurobuta Pork Belly Banh Mi $9.95
例如人氣三明治- Kurobuta Pork Belly Banh Mi，就是把越南麵包配上燉過的黑糖黑豬五花肉以及自製的醃蘿蔔、胡蘿蔔、香菜、黃瓜、辣椒、蒜泥蛋黃醬，麵包採用烤過的手工Caibatta義式麵包。
店家還會隨著季節變化推出主廚Judy特選的三明治菜單，讓饕客可以隨著不同的傳統美味，彷彿來到了外地旅行！
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