Humble Potato 美日融合新體驗

| February 4, 2013

每次去接機的時候總是感到苦惱,從塞車不斷的公路,秩序混亂的機場交通,一直到最後大廳等待的每一刻,都讓人覺得厭煩。但是最近咪小編有個新發現,在機場附近有一家特別的餐廳,讓我在這段漫長等待時間裡,有足夠的時間可以先去飽餐一頓,當下去機場接機不再讓我那麼的排斥了!好!結束煩人的碎碎念!開始介紹吧!

這家名為「Humble Potato」(謙卑的馬鈴薯/土豆) 的餐廳,離機場差不多5分鐘的車程,就位於另外一家知名日本料理店(Kanpai Japanese Sushi Bar)旁,店面不大,整體裝潢簡潔,黑色配上木頭色帶著一種Pop的風格,一進門就可以看到一隻招牌貓圖案,甚是可愛討喜。

櫃台旁有完整的菜單,Burgers、Hotdogs、Fries、Sandwiches、Salad、甜點到飲料。

我們兩個人第一次來就先嘗鮮的點了一個 Curry-Baga *加蛋 以及 Battle Royale  *加起司 ( Hambaga,故意取日文發音,詼諧搞笑) ,還點了一個 Shichimi & Garlic Parmesan薯條

拿了可愛的日本卡漫等餐牌子後,我們就找位子坐下等啦~ 雖然這裡是賣這種美式餐飲,但是可不是速食店噢!牆上的也以搞笑的圖示標明:“Good eats take time., it’s worth the wait”  其實也沒等多久,服務生就陸續地把我們的餐點送上。

先上桌的是滿滿的咖哩醬漢堡 Curry-Baga,這個美日混血的新品種,濃濃的日本咖哩醬,配上安格司漢堡肉,咬上一大口香氣十足,還可以咬到香甜的紅色醃蘿蔔與蕃茄塊,雖然會吃的滿口滿手,但是吃的很滿足!這個東西合併的嘗試完全不會突兀。

接著送上桌的是Battle Royale,這應該是總匯漢堡吧!裡麵包滿了除了有基本的安格司漢堡肉、蛋、還有酪梨、生菜、蕃茄、洋蔥、Applewood烘烤培根、美式起司,配上店家獨家微辣醬汁,我還蠻推薦這個漢堡給大家的!整體很有層次感

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