pie’n burger + umami burger 食记
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跟大家分享在pasadena上我爱的两家汉堡店，一家是走老旧路线的pie’n burger: 工作人员也几乎是年纪比较大的，一走进店里就有温暖的怀旧风，连可乐都是那种先加一点汁在杯子里再打上气的老式做法，但客人却不少，看起来都像是常客，不用看菜单就可以直接帅气的跟老板点餐”跟之前一样，来一份” (这是我永远都做不到的境界，因为每次到一家店都想点不一样的东西尝尝鲜)。
我努力的研究一下墙壁上面的菜单，最后为了不踩到地雷还是点了经典的起司牛肉堡。这个正在帮客人结帐的可爱妹妹是店里唯一的”年轻人”
吃汉堡一定要配上一盘薯条才叫完美，就像吃香肠要配大蒜一样是不变的定则 pie’n burger的薯条是厚切的，喜欢马铃薯的人一定很爱这种”桑桑”的口感，这里不只马铃薯条厚，起司跟汉堡肉也都属于比较厚实的，看看那片起司垂下来的样子，根本就是在诱惑人不顾形象咬下一大口。肉质多汁美味，这也是我喜欢这种现点现做汉堡店的原因，可以吃到刚煎起来的汉堡肉就跟吃到刚出炉的面包一样让人感到幸福~面包夹着美生菜加上起司和汉堡肉，虽然是简单的组合，但真的好好吃喔~~~
可爱的老婆婆店员在我们要结帐时问说”不来一块派当点心吗”，但我这个亚洲小胃吃完汉堡跟薯条后就饱到吃不下派了，只好跟老婆婆店员说SORRY~下次饿一点再加份甜派来吃吧!
pie’n burger
913 E California Blvd.,
Pasadena, CA 91106
(626) 795-1123
http://www.pienburger.com
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另一家umami burger是间创意料理的汉堡，这间分店位在热闹的old town上面，从装潢到汉堡口味都很创新。
我喜欢umami burger的装潢~有一种简约时尚感，在这里吃汉堡感觉品味都提升了(幻想中)，看不出是汉堡店吧??!!
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