San Diego 的深夜食堂 — Tajima Ramen House (San Diego)
聖地牙哥 美食推薦 消夜篇
在San Diego晚上肚子餓了怎麼辦？第一個想到的就是Tajima的拉麵。
位於充滿亞洲料理的Convoy Street，不管是晚餐還是宵夜時刻，Tajima的門口總是排了許多人。因為他在周末有開到半夜，所以過了晚飯時間，還想來碗熱騰騰的拉麵時，第一個就會想到Tajima。
拉麵是Tajima最有名的餐點，而他的點餐方式是：從Regular Ramen最基本的價錢6.95起跳，裡面有半顆蛋和一片海苔，還有一片叉燒，然後可以選擇要寬麵還是細麵，要哪一種湯頭(Tajima Original, Soy Souse, Salt, Miso, and Curry )，最後選擇要加的料，根據你選擇的配料加錢。每種配料組合的價錢都有標示在menu上。
不過，除了拉麵外，Tajima也有很多好吃又特別的餐點，不只讓想吃拉麵的人選擇Tajima，也吸引了想吃其他日式餐點的人進來~ 就讓我推薦幾樣Tajima好吃的料理吧！
▲ Omelette Yakisoba：常常看到包飯的Omelette或是稀釋的Omelette，這種包麵的日式Omelette可以算是Tajima的特別料理。滑嫩的蛋包覆著熱騰騰的日式炒麵，裡面還有很多蔬菜和豬肉片，撒上酥脆的柴魚片，真是非常的好吃！!如果喜歡烏龍麵的人，還可以跟服務生說要換成烏龍麵。QQ的烏龍麵，讓這份餐點的口感更好。 另外，還有＂泡菜豬肉烏龍麵＂也是炒麵系列非常受歡迎的餐點。
▲ Katsu Curry Rice：日式的咖哩溫順的口感，加上一份酥脆的炸豬排，超級夠份量的白飯，以及味噌湯和沙拉，雖然不能說是驚為天人的超美味餐點，但是對於喜歡日式咖哩的人來說，是不錯的選擇。另外，還有炸雞排、日式炸雞、漢堡排的咖哩飯組合。不過，如果是特別喜歡吃炸豬排的人，比較推薦直接點炸豬排套餐。
▲ Tonkatsu (Entrée)：這個豬排套餐的豬排真的是又厚又大塊，讓人吃得非常盡興。主餐系列有附味噌湯、沙拉和兩樣小菜，再加上巨大的主食，真的是很值得。某些餐點，像是豬排飯和炸雞排飯，還有Rice Bowl的版本，一樣有附味噌湯和沙拉，但是沒有小菜，比Entrée少了2塊錢，不知道肉的份量是不是一樣的，食量比較小的人可以試試看Rice Bowl的版本。
▲ Okonomi Yaki：這裡的大阪燒也是非常推薦的餐點，口感非常的滑嫩、料很多、份量驚人，有多種肉類可以選擇，還可以加麵。不過，對食量小的人，加麵可能會太多。
這份巨大的豬肉大阪燒會被裝在保麗龍盒裡，其實是有段小插曲的。可能因為那天比較多人一起去吃，大家又點主餐、又點前菜的，全部東西都上齊了，卻還漏了這份大阪燒。原本是想說menu上有寫大阪燒要等比較久，不過大家都吃完了還是沒上來。服務生是說有點到，但是廚房少做了，所以幫我們做成togo，然後不算錢。雖然因為餐點被漏掉了有點不高興，不過店家道歉的誠意十足，所以我們現場就打開了togo盒裡的大阪燒，開心的吃了起來！服務態度滿好的！
最後，Tajima也有很多前菜可以選擇，目前試過的有烤魷魚、炸天婦羅，不過其他的前菜，像是生魚片沙拉和生牛肉也都看起來很不錯，大家可以試試看。
好消息是因為Tajima比較像是給在晚餐時間後，想吃拉麵的人去的餐廳，因此他的happy hour時間剛好是晚餐時間，特價的餐點包括多種前菜、炒飯，跟價目表上比起來真的便宜滿多的。所以在正常晚餐時間也可以有happy hour的優惠喔！另外，午餐時間或是在星期一到四的晚餐出示學生證，也都有拉麵九折的優惠。
Tajima真的很像San Diego 的深夜食堂，美味的日式餐點：拉麵、大阪燒、炒麵、酒，再加上越晚越熱鬧的居酒屋氣氛，讓在深夜肚子餓的人，走進Tajima後，不只吃到好吃的食物讓肚子飽了，熱鬧的氣氛和親切的服務讓心靈也一起飽足了！有機會到San Diego出差或是遊玩時，晚上肚子餓的時候，不妨到Tajima試試吧！
Tajima-Ramen House
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