哇靠美食特辑 – 春意下午茶 (Part I)
▲ 在Old Town Pasadena享有盛名的Tea Rose Garden是名副其实的花园。喜爱花艺的老板娘将花店元素与下午茶融合起来的概念,令客人置身于真的花园一般,可见之处总是充满了鲜花以及花瓣,吸引了许多爱花爱茶人来此聚会或独自享受花语。
▲ 这里提供的茶类就有30多种以上,用维多利亚式的骨瓷器茶杯为主题带出英国下午茶风味。喜爱收藏骨瓷器的朋友也可参观选购喔。
▲ 店家推出多款下午茶组合,可依照个人喜好与食量搭配选择。超人气的English Afternoon Tea套餐可任选你喜爱的茶点,搭配三明治、scone、brownies、新鲜水果、沙拉和蛋糕,只要$16.70,平价又优质的下午茶组合口碑相传,受欢迎的程度在周末时段更是座无虚席。其中新鲜柔软的scone还可抹上覆盆子莓酱或devonshire奶油使口感更为爽口。
▲ 另外值得一提的特色,是店内所有的茶品都会调配许些玫瑰花办使茶味多了些许花香。几款招牌茶品,例如Vanilla Almond Black Tea不仅有着清香的香草和淡淡的杏仁味,一些许的玫瑰花香味使得整个茶香口感清新,可自行加入牛奶与方糖后的奶茶更是入口香浓,搭配得宜。若是喜欢花茶或无法喝太多咖啡因的朋友可尝试Tea Rose Chamomile (玫瑰洋菊花茶),以洋菊作底,搭配水果和玫瑰,完全没有咖啡因,暖暖的品尝一杯,可缓和心情,让你和妈妈在充满梦幻花香的玫瑰园里尽情畅谈。
这家店更是举办小型聚餐或Bridal Shower, Birthday Party的好地点,只要事先与店家预约和点餐,店家当天就会帮你打理一切喔!
文字/Christine 摄影/007
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