洛杉磯 美食推薦 韓國烤肉 Kang Hodong Baekjeong, Korean BBQ 姜虎東‧屠夫
既然之前有提到這是一家懂肉的烤肉店, 所以這家餐廳當你烤牛肉跟烤豬肉時, 服務生會因肉質的不同而幫你換烤網; 而且每個套餐在烤完肉後都還會附帶味噌湯或是辣味泡菜湯, 絕對會讓你吃完後有滿懷感激的愉悅飽足感。
其它像是幾乎每桌必點的懷舊便當盒(lunch box),因為韓國以前窮人家小孩吃的便當裡都沒什麼配料,然後隨著上學走路的步伐,飯菜就會自然拌勻, 這種簡樸單純的復古便當在現代人的眼裡反而變成一種樂趣, 當然現在混合便當盒菜色的苦力就交給服務人員啦！
講到服務人員,不得不誇這一家的服務態度,工作人員不但親切風趣而且烤肉完全不用靠你出手, 他們會專業的抓准烤肉的最佳時間, 隨時幫你翻肉和剪肉, 你只要負責把烤好的肉 (無論是配上調味的蔬菜、沾上特調的醬汁或是提味的海鹽), 送到你的嘴裡, 用全身的感官與心靈味蕾來好好的品嘗享受這獨特的幸福感！
Kang Hodong Baekjeong
3465 W 6th St.,
Los Angeles, CA 90020
(213) 384-9678 (不能訂位)
Price: $11 ~ $30
文/圖 AMY 編輯 007
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