Sons of a Gun – Los Angeles
餐馆装潢颇朴实, 有一种航海员小酒吧的fu. 非常符合专卖海鲜料理的主题.
BoBo最爱的酒吧区, 不过有点小就是了.
Menu非常简单, 以海鲜为主不过也有少许鸡肉跟meatball之类的料理.
店里有无限供应的still or sparkling water, 只收10 cents噢.
菜头选了Sparkling Water
有好多气泡, 杯子是使用Ball玻璃罐, 挺有趣的.
菜头肖想超久的Lobster Roll. 龙虾鲜甜面包松软, 吼有够好吃! (给两只大拇哥)
Oyster Loaf, bacon, crystal mayo.
非常肥美的炸蚵仔小汉堡, 培根也很香.
Shrimp Toast Sandwich. 虾泥抹在土司上一起下去炸所以已经合为一体, 配上里面的酱汁超好吃的. 不过菜头觉得酱有点太多吃到后来有点腻.
帐单摆设使用罐头盖+贝壳超有趣的.
这里虽然每样菜的单价不高但是份量都小小的, 至少得点个两三样才吃得饱所以加起来不便宜呦.
店门口好像没有招牌
Sons of a Gun位于超hip的W 3rd st, 就在Beverly Center附近, 不是Santa Monica那个3rd St Promenade呦. 这附近有超多好餐馆例如The little door, Little next door, Joan’s on third, AOC等等. 算是餐馆一级战区吧. 不过Sons of a Gun的老板Jon Shook跟Vinny Dotolo当然也不是省油的灯, 2009年开的Animal餐馆除了获奖无数也已经成了LA地区最Hip的餐馆之一. 2011年开的Sons of a Gun也迅速累积人气, 还获得了Bon Appetit美食杂志The Best New Restaurants in America in 2011的第七名, 加州只有一间入围非常难得.
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