人妻厨房～夏日特辑【鲑鱼幽庵烧】Baked Soy Sauce Marinated Salmon
2. 准备一透明保鲜袋,放入混和好的[幽庵醃酱]材料,再把鲑鱼放进去,鱼片上放几片柠檬片增加爽口的味道
3. 确定鱼片以完全浸泡到幽庵醃酱里,包好保鲜袋放入冰箱醃30～40分钟（醃的时间以酱油的咸度自行做调整）
4. 鱼片入味后取出,放进烤箱,以400°F烤到熟为止（约10～15分钟,看鱼的大小）
＊烘烤时,记得用刷子补涂醃酱在鱼上面几次
「鲑鱼幽庵烧」这么简单就完成啦！你也赶快动手一起做这道好吃又下饭的日式料理吧！
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