妆Beauty:免花钱!「朝盐晚蜜」帮你宿便清光光?
另外,从营养学的观点来看,台安医院预防医学事业部营养师刘怡里认为,一般多是建议民众早起可以喝杯温开水,对于排便会有所帮助,但并不会特别指定在温水中加入盐份;而且,早上喝水也倾向温的较好,摄取量约在250至500cc左右即可,与原信说「先以热水将盐打散,再加入500cc的冷水」有些微不同。
晚上来杯蜂蜜水 除心烦?
再来看看「晚蜜」的部分。原信写道:「蜂蜜有养脾气,除心烦的功用,所以可使人心神安定,早入好梦。」杨素卿中医师表示,蜂蜜具保养心腹、益气润肺、调养脾胃的功效没错,香港财经日报《营养师谈蜂蜜美容的优点》一文也指出,蜂蜜可恢复疲劳、缓解神经紧张、改善睡眠,证实原信说法。
但刘怡里营养师认为,蜂蜜水有热量问题,睡前喝比较不适合,隔天起床也可能会有水肿的问题,提醒想尝试「晚蜜」者仔细考虑;而且并非每个人都适合饮用蜂蜜水,例如减重者、消化系统溃疡者与糖尿病患者,都需要特别注意。她建议想改善便祕的人,可以尝试在晚餐后吃1至2颗奇异果或香蕉代替。
刘怡里进一步说明,奇异果中富含维他命c与膳食纤维,可增强免疫力与改善便秘,加上若是晚餐摄取较多肉类,饭后吃个奇异果也可帮助蛋白质消化;而香蕉则是含有血清素,是大脑所需要安定神经的成分,也有帮助放松、令人感到愉快的作用,是食疗中常用来搭配的纾压食物,因此如果要达到原信说的「晚蜜」功效,可以水果的方式来辅助,并非一定要喝蜂蜜水。
参见:财经日报《营养师谈蜂蜜美容的优点》2009-11-16
综合以上调查,早起喝杯水的确有助排便,若要依循中医理论「喝淡盐水除热结」,则要注意盐浓度的调配;至于临睡前喝蜂蜜水,从营养学角度看,需要考量热量问题。杨素卿中医师也提醒,患有高血压、心脏病、肾脏病以及肝硬化等疾病者,都不适合「朝盐晚蜜」养生法。
最后大家如果真想要预防便秘,请参考卫生署食品资讯网的建议(此处为西医观点):「目前并未有任何医学研究证明盐水或蜂蜜水对于改善便秘症状有效,根据营养学专家的建议,平日多摄取水分及含膳食纤维之食物才是预防便秘的最佳方法!」
参见:卫生署食品资讯网 > 常见Q&A > 网路传言 > 朝盐晚蜜清理肠道?
侦探笔记/蜂蜜之于便秘
资料来源: NOWnews 【重点新闻】
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Category: 美妆Beauty