人妻廚房~ 鮪魚松子酪梨千層壽司

| April 5, 2011

7. 模型底層加入白飯,用湯匙壓均等

8. 用湯匙挖出剛剛備用切割過的酪梨

9. 加入剛剛鋪好白飯的模型裡面,即為第二層,一樣用湯匙平均壓好

10. 最上層加入準備好的鮪魚丁

11. 將和風撒撒醬塗抹在盤上(即壽司白飯下面的位置)再擺上完成的千層壽司,最後小心輕輕的拿掉模型

12. 巴薩米克醋煮到稍微濃稠後,冷卻

13. 用刷子沾醋後可在盤子上面點畫出喜歡的樣子,當作裝飾 即完成!

希望愛咪這道賞心悅目、新鮮美味的和風料理你會喜歡囉!

tuna avo sushi 1

 

文 / WaCow Bonbon愛咪

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Category: LifeStyle生活, 人妻廚房, 廚Cooking

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