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【美食偵查】味蕾與視覺的雙重滿足 HOCK + HOOF
強調以環保概念來精心打造每樣菜色,結合當地的食材,擅用 offcuts 跟whole vegetables,同時體現「美味與善用資源」是能夠並存的兩個概念。
2014年感恩節(Thanksgiving Day )大餐大推薦!那些隱身在高貴Hotel裡的餐廳們~(11/27)
小編Alice特別整理出提供酒店內的感恩節餐廳給大家,如果你家真的“有朋自遠方來”,那麼不妨一起看下去。
強調以環保概念來精心打造每樣菜色,結合當地的食材,擅用 offcuts 跟whole vegetables,同時體現「美味與善用資源」是能夠並存的兩個概念。
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