Tag: 汙名化

味精長期以來被汙名化?美國科學家還它清白!

味精長期以來被汙名化?美國科學家還它清白!

| August 28, 2014

味精其實就是谷氨酸鈉鹽,很多天然的食物中都含有谷氨酸成分,例如肉類,牛奶,起司,番茄甚至人體也會自行製造谷氨酸。

Continue Reading