French pastry chef Christophe Rull inside his newly opened Christophe Rull Patisserie in the North City community of San Marcos. (Pam Kragen / The San Diego Union-Tribune)
在義大利受訓並與米其林星級主廚合作後，Karkar 創立了 Annaluna Chocolate，以兼具風味、口感與視覺美感聞名。她的地中海血統以及對自然形態的熱愛，啟發了她獨特的美學與風味組合。在快閃活動中販售的商品包括：焦糖核桃肉桂巴克拉瓦棒、以花卉裝飾的杏仁榛果牛奶與黑巧克力、薄荷「枝」黑巧克力小點，以及椰子百香果貓頭鷹造型巧克力。
Annaluna Chocolate’s almond hazelnut flower tablet chocolate bars will be among the items sold at Christophe Rull Patisserie’s chocolate pop-up sale Oct. 28-29 in San Marcos. (Annaluna Chocolate)
資料來源: San Diego Union Tribune
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