超人氣貝果店🥯即將在洛杉磯開設首家分店!!
灣區擴展與背景故事
Boichik Bagels 於 2019 年 在伯克利 College Avenue 開設了第一家店，隨後迅速擴展至 Larkspur、Palo Alto、Santa Clara、San Francisco 和 Los Gatos。目前，該品牌在舊金山擁有 三家分店，分別位於 金融區（Financial District）、Fillmore 和 Presidio Heights。
2021 年，《紐約時報》的一篇報導引起廣泛關注，宣稱全美最棒的貝果其實不在紐約，而是在加州，特別是灣區和洛杉磯。 當時的美食評論家指出，西岸的烘焙師正推動一場「貝果新浪潮」!!
這次的洛杉磯開店不僅對當地的貝果愛好者來說是一大福音，也象徵著 Boichik Bagels 進一步拓展市場的野心。隨著西岸貝果文化崛起，相信這間來自灣區的貝果店或許會在洛杉磯掀起新一波熱潮~
資料來源: Fox Ktvu
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